中國(guó)藍(lán)莓：從“藏深山”到“銷全球”

新華社昆明3月14日電 題：中國(guó)藍(lán)莓：從“藏深山”到“銷全球”

新華社記者吉哲鵬、熊軒昂、曾維

訂單激增供不應(yīng)求、海陸空運(yùn)輸聯(lián)動(dòng)、種植基地火熱建設(shè)……近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓憑借獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為市場(chǎng)新寵。

資料顯示，2024年中國(guó)藍(lán)莓種植面積已超過(guò)110萬(wàn)畝，產(chǎn)量約50萬(wàn)噸，是全球藍(lán)莓生產(chǎn)增長(zhǎng)幅度最快的國(guó)家之一。其中，云南作為核心產(chǎn)區(qū)，貢獻(xiàn)了約占全國(guó)30%的藍(lán)莓產(chǎn)量。

2月28日，農(nóng)戶在云南省蒙自市草壩鎮(zhèn)繽紛農(nóng)業(yè)示范基地的冷藏庫(kù)里分揀藍(lán)莓。新華社發(fā)（薛瑩瑩攝）

時(shí)已開(kāi)春，國(guó)內(nèi)不少產(chǎn)區(qū)的藍(lán)莓株苗剛到花期，而云南蒙自、彌勒等地的早熟藍(lán)莓已到產(chǎn)季，一顆顆成熟的藍(lán)莓點(diǎn)綴枝頭，農(nóng)戶們正忙著采摘裝箱。上午采摘好的藍(lán)莓，下午篩選、預(yù)冷、包裝，24小時(shí)內(nèi)即可出現(xiàn)在北京、上海、廣州等地的生鮮貨架。

原產(chǎn)于北美的藍(lán)莓，在中國(guó)找到了第二故鄉(xiāng)。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部門發(fā)布的《2023中國(guó)藍(lán)莓年度報(bào)告》，2021年，中國(guó)已超過(guò)美國(guó)成為世界上最大的藍(lán)莓生產(chǎn)國(guó)。

得益于氣候、日照、土壤等優(yōu)勢(shì)，云南成為獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的藍(lán)莓鮮果主產(chǎn)區(qū)。相比國(guó)內(nèi)其他地方，云南憑借盛產(chǎn)反季節(jié)藍(lán)莓脫穎而出，從11月到次年5月都能供應(yīng)市場(chǎng)。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高山經(jīng)濟(jì)植物研究所所長(zhǎng)和加衛(wèi)介紹，云南擁有46種野生藍(lán)莓資源，占全國(guó)一半以上；加之晝夜溫差大，日照時(shí)間長(zhǎng)，紫外線照射強(qiáng)，云南是全球藍(lán)莓最適宜的生產(chǎn)區(qū)之一。

紅河州蒙自市是設(shè)施栽培藍(lán)莓的主產(chǎn)區(qū)，藍(lán)莓種植面積已達(dá)3.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)值超30億元，帶動(dòng)2萬(wàn)多戶村民實(shí)現(xiàn)增收。蒙自市草壩鎮(zhèn)十七村的聶元姣是個(gè)懂科技的青年，2023年她家種植的5畝藍(lán)莓發(fā)展到了12畝。增收后，她對(duì)自己的生活有了新的規(guī)劃，積極報(bào)名參加“農(nóng)民讀書(shū)會(huì)”“藍(lán)莓技術(shù)培訓(xùn)班”，專注提升綜合能力。

2月28日，在位于云南省蒙自市的紅河佳裕農(nóng)業(yè)科技有限公司藍(lán)莓種植基地的佳沃水果分選加工和冷鏈物流園區(qū)，工人在包裝藍(lán)莓。新華社發(fā)（薛瑩瑩攝）

不僅是蒙自市，2024年，有100余家國(guó)內(nèi)外藍(lán)莓種植企業(yè)在紅河州落地，種植面積超10萬(wàn)畝，有效解決了10萬(wàn)余人就近就地就業(yè)，僅務(wù)工收入一項(xiàng)年人均可增收2.5萬(wàn)元以上。

云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹，據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年全省藍(lán)莓種植面積24.9萬(wàn)畝，產(chǎn)量17.1萬(wàn)噸，初步估算行業(yè)產(chǎn)值約170億元。其中，設(shè)施栽培面積16.9萬(wàn)畝，產(chǎn)量14.4萬(wàn)噸。

中國(guó)生產(chǎn)的藍(lán)莓在滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求后，逐步走向世界。紅河安美農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司銷售經(jīng)理陳燦靈介紹，今年公司藍(lán)莓成功進(jìn)入馬來(lái)西亞市場(chǎng)。為開(kāi)拓海外市場(chǎng)，公司全面推行精細(xì)化管理模式，從采摘環(huán)節(jié)到符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的包裝設(shè)計(jì)、出口信息管理，涵蓋藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了優(yōu)化，今年計(jì)劃出口藍(lán)莓300噸。

在云南澄江市豐吉農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化選果中心，豐吉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)王瑞說(shuō)：“每隔4天，我們就往迪拜空運(yùn)2噸藍(lán)莓，40多個(gè)小時(shí)后，迪拜的消費(fèi)者就能品嘗到產(chǎn)自云南澄江的藍(lán)莓。”

據(jù)昆明海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2024年蒙自海關(guān)監(jiān)管出口藍(lán)莓1425噸，占同期全國(guó)出口藍(lán)莓?dāng)?shù)量的五成以上，居全國(guó)第一。

“自2020年國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓首次出口俄羅斯后，目前已出口至10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，凸顯出中國(guó)藍(lán)莓鮮果未來(lái)巨大的市場(chǎng)潛力?！奔洲r(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)園藝學(xué)會(huì)小漿果分會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)李亞?wèn)|說(shuō)。

https://www.forestry.gov.cn/c/www/lcdt/615154.jhtml