臺灣油杉，是松科油杉屬喬木植物。臺灣油杉樹皮粗糙，暗灰褐色或深灰色，樹冠廣圓錐形，一年生枝有密生乳頭狀突起，干后呈淡紅褐色或淡褐色，二、三年生時淡黃褐色；葉條形，在側枝上排列成兩列，上面光綠色，下面淡綠色，幼樹小枝或萌生枝有毛，葉之先端有漸尖的刺狀尖頭；球果短圓柱形，中部的種鱗斜方形或斜方狀圓形，種翅中下部較寬，上部漸窄。 ^[4]臺灣油杉因其樹干通直，干部受傷時會流出像油的汁液，故名“臺灣油杉”。

臺灣油杉產于中國臺灣，是中國的特有樹種。臺灣油杉生于低山區(qū)與闊葉樹種混交成林中。

臺灣油杉木材帶黃褐色，材質脆弱，可作建筑、橋梁等用材。臺灣油杉被世界自然保護聯(lián)盟收錄在《世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》，列為極危（ＣＲ）等級， ^[6]同時臺灣油杉列入《中國國家重點保護野生植物名錄（第一批）》，列為Ⅱ級。