文│董榮書 劉國(guó)道 陳志堅(jiān)

華南地區(qū)以亞熱帶季風(fēng)氣候和熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹?，具有顯著的高溫多雨、雨熱同期特征，年均降水量普遍在 1500～2000毫米，局部地區(qū)（如海南東部、廣東沿海）可達(dá) 2500毫米，年平均氣溫 20～26℃，豐富的雨熱為飼草種植提供了優(yōu)越的條件，是高產(chǎn)牧草種植的優(yōu)勢(shì)區(qū)域。推廣種植的牧草品種主要有狼尾草屬高大禾草、柱花草系列品種、臂形草、黑籽雀稗和青貯玉米等。每年2～3月南方開始降雨，是牧草種植的最佳時(shí)期，為促進(jìn)華南飼草產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，將華南區(qū)域主推的牧草品種整理并推介，以期為飼草種植提供品種指導(dǎo)。

推薦的牧草品種包括：狼尾草屬牧草品種“熱研4號(hào)”王草、華南象草、“桂牧1號(hào)”雜交象草，“熱研11號(hào)”黑籽雀稗、“熱研3號(hào)”俯仰臂形草和“熱研20號(hào)”柱花草。狼尾草屬牧草和黑籽雀稗主要用于刈割草地建植，“熱研3號(hào)”俯仰臂形草和“熱研20號(hào)”柱花草主要用于林下間作、混播草地建植和草山草坡改良。

1、“熱研4號(hào)”王草

品種特性：植株高大，分蘗多，莖稈脆甜多汁，適口性好，是牛、羊、豬、雞、鵝、駝鳥及兔的理想青飼料；對(duì)土壤的適應(yīng)性廣，在酸性紅壤或輕度鹽堿土上生長(zhǎng)良好；耐干旱，但在長(zhǎng)期漬水及高溫干旱條件下生長(zhǎng)不良。

生產(chǎn)性能：在華南每年可刈割6～8茬，平均產(chǎn)量15～20噸/畝。

適宜推廣區(qū)域：生長(zhǎng)臨界溫度為5℃～10℃，溫度低于5℃停止生長(zhǎng)，在0℃以上能越冬。適宜推廣于華南全域、西南大部分區(qū)域。

? 圖1  “熱研4號(hào)”王草

2、“桂牧1號(hào)”雜交象草

品種特性：直立型高大禾草，須根發(fā)達(dá)，分蘗多（50-150個(gè)），耐旱、耐酸，抗倒伏、抗病蟲性強(qiáng)，對(duì)氮肥敏感，在高水肥條件下產(chǎn)量高。營(yíng)養(yǎng)豐富，拔節(jié)期粗蛋白含量13.09%。

生產(chǎn)性能：再生性好，每年可刈割5-7次，鮮草產(chǎn)量為12-15噸之間。

適宜推廣區(qū)域：在海拔1000米以下年極端低溫零下5℃以上，年降水量 700毫米以上的熱帶、亞熱帶地區(qū)均可種植。氣溫在14℃以上時(shí)開始生長(zhǎng)，氣溫達(dá)20℃ 時(shí)生長(zhǎng)加快，最適生長(zhǎng)溫度為20～35℃。

? 圖2  “桂牧1號(hào)”雜交象草

3、桂閩引象草

品種特性：有強(qiáng)大的根系，抗倒伏，既抗旱又耐濕，在干旱少雨的季節(jié)，仍可獲得較高的產(chǎn)量。通常11月中旬抽穗開花。

生產(chǎn)性能：植株高大，產(chǎn)草量高，畝產(chǎn)10～18噸，適于刈割青飼或調(diào)制青貯飼料。

適宜推廣區(qū)域：喜溫暖濕潤(rùn)氣候，日均溫達(dá)13℃以上時(shí)開始生長(zhǎng)，最適生長(zhǎng)溫度為 25～35℃，低于8℃生長(zhǎng)明顯受到抑制，如低于零下2℃時(shí)間稍長(zhǎng)則會(huì)被凍死。在我國(guó)北緯28°以南的地區(qū)可自然越冬。

? 圖3  桂閩引象草

4、華南象草

品種特性：多年生叢生型高大草本，高2～3米。須根發(fā)達(dá)，中下部節(jié)容易長(zhǎng)出須根。莖粗1～2.5厘米，直立，莖基部節(jié)密，分蘗性強(qiáng)，一般分蘗25～40個(gè)。

生產(chǎn)性能：具有產(chǎn)草量高、供草時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，廣東、廣西等地一年可刈割5～6次，平均產(chǎn)量15噸左右。

適宜推廣區(qū)域：華南象草適宜在年降水量1000毫米以上，大于0℃積溫超過(guò)7000℃且10℃以上積溫達(dá)6500℃的地區(qū)栽培。華南全域可以種植利用。

? 圖4  華南象草

5、“熱研11號(hào)”黑籽雀稗

品種特性：分蘗能力強(qiáng)，種植半年后基生分蘗數(shù)可達(dá)到 60～120個(gè)，莖節(jié)也產(chǎn)生分枝。耐刈割，再生能力強(qiáng)，亦可與柱花草建植混播草地。適口性好，牛、羊極喜食，牧草產(chǎn)量高，適于刈割青飼或調(diào)制青貯飼料。

生產(chǎn)性能：一般當(dāng)年建植刈割草地可刈割3～5次，畝產(chǎn)6～8噸。

適宜推廣區(qū)域：熱研11號(hào)黑籽雀稗喜熱帶潮濕氣候，適應(yīng)性強(qiáng)，耐酸瘦土壤，耐澇，適宜在在年降雨量750毫米以上的熱帶、亞熱帶地區(qū)種植。

? 圖5  “熱研11號(hào)”黑籽雀稗

6、“熱研3號(hào)”俯仰臂形草

品種特性：匍匐型多年生禾草，稈堅(jiān)硬，高50～150厘米，耐刈割，耐踐踏，適于放牧利用。根系發(fā)達(dá)，草層密，是理想的水土保護(hù)植物。

生產(chǎn)性能：主要用人工草地建植，年產(chǎn)干物質(zhì)8000～15000公斤/公頃。

適宜推廣區(qū)域：喜溫暖潮濕氣候，為典型的濕熱帶禾本科牧草，最適年降雨量為1500 毫米，最適生長(zhǎng)溫度為30～35℃，不耐寒，不耐澇，在無(wú)霜地區(qū)冬季生長(zhǎng)旺盛。

? 圖6  “熱研3號(hào)”俯仰臂形草

7、“熱研20號(hào)”柱花草

品種特性：優(yōu)質(zhì)的豆科牧草，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期含粗蛋白21.01％，粗脂肪5.73%，粗纖維21.65%，無(wú)氮浸出物18.18%，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常用于果園間作和混播草地建植。

生產(chǎn)性能：年均干草產(chǎn)量達(dá)1.5 噸/畝。

適宜推廣區(qū)域：草喜潮濕的熱帶氣候，在年降水755毫米以上的熱帶地區(qū)表現(xiàn)良好，海南、廣東、廣西，以及云南、福建、四川等部分地區(qū)均可種植。適應(yīng)各種土壤類型，尤耐低磷土壤，能在pH4.0～5.0的強(qiáng)酸性土壤和貧瘠的砂質(zhì)土壤上良好生長(zhǎng)。

? 圖7  “熱研20號(hào)”柱花草

注：以上照片由狼尾草柱花草品種改良崗位提供