豬毛菜枝葉（本文圖片來自渭南市華州區(qū)國有生態(tài)林場）

豬毛菜花序

分類地位：藜科 藜屬

形態(tài)特征：一年生草本。莖近直立，多分枝。葉細(xì)長，圓柱形，肉質(zhì)，先端具小銳尖刺，基部下延。穗狀花序頂生；苞片卵形，綠色；小苞片2個，狹披針形；花被片5，錐形或長圓形；雄蕊5枚；柱頭2裂，線形。胞果球形。

花期6～9月，果期8～10月。

生態(tài)分布：生于山坡荒地或平原田埂，嫩芽可食用。