薄荷

2：我之前寫的留蘭香

從小到大都是用皺葉留蘭當(dāng)薄荷用，炒菜，做湯，下藥都是用它。

皺葉留蘭香我們叫香橙，氣味跟橙子差不多。香橙、薄荷、紫蘇和九層塔，是我們煮螺螄，煮魚的常用香料。

貴州的牛肉火鍋都放薄荷，我問他們?yōu)楹畏疟『?，說是牛肉火鍋里放了薄荷，牛肉怎么煮都不老，難怪。

我家兒子上高中時(shí)，我用媽媽晾干的薄荷葉和竹葉給兒子裝一個(gè)枕頭，兒子高中三年天天枕著沒有感冐過，天天學(xué)習(xí)精力充沛，考上985！

我和薄荷的故事，就是油炸排骨一定要配上油炸薄荷。

我和薄荷的故事，就是以前移栽了兩三次在室內(nèi)長(zhǎng)得都不是很好。

今年春天掐了3枝薄荷插到老家院子里的大盆里，沒想到卻活得穩(wěn)，長(zhǎng)得快，特別茂盛。

野薄荷可以做薄荷餅，相當(dāng)好吃。

原來風(fēng)油精是用薄荷做的，怪不得能治斗米蟲。

小時(shí)候家里窮，爸媽的早餐白粥都是用薄荷、辣姜加點(diǎn)鹽拌著吃，還可以防感冒。

薄荷油制藥一百左右一斤，貴的時(shí)候200多，最冷的時(shí)候種，最熱的時(shí)候收。

我們這里，魚或煎的食物會(huì)放點(diǎn)薄荷煮湯很鮮美。

對(duì)，小時(shí)家里的薄荷田就是長(zhǎng)這樣，每年夏天都蒸餾很多薄荷油賣。

童年夏天，老家衛(wèi)河邊提灌站的溝渠邊上長(zhǎng)滿了郁郁蔥蔥的薄荷，還是紅根的，經(jīng)常采回去泡水，涼涼的淡淡香味，現(xiàn)在回憶起來還是那么清晰。

有時(shí)也會(huì)種在院子里，很容易活，小時(shí)候很常見，現(xiàn)在到處都是水泥地根本看不到。

你喝了就知道啥感覺空，肚子里都是涼的。

我種在窗臺(tái)外，冬天好像凍死了，春天澆了些水，全部都發(fā)出嫩苗了，還特別茂盛，確實(shí)容易種。

小時(shí)候熱天，天天去割來熏蚊子。

在老家的地里插了兩株，就出去打工了，一年多后回去。驚呆了，滿地都是綠油油的根本吃不完。

薄荷炒雞蛋很好吃，薄荷喜水，噴灑水很容易長(zhǎng)大，沒水養(yǎng)不活。冬天太冷也干枯，春天還會(huì)長(zhǎng)出嫩葉。