“大雪”這個(gè)節(jié)氣很富有詩(shī)意。試想，早上一起來(lái)從屋里推門推不開(kāi)，從窗子里朝外望望，原來(lái)是一夜大雪封了門，人需要從窗里跳出去掃雪，把封門的大雪掃開(kāi)，人才能從屋子里一個(gè)接一個(gè)地出來(lái)。這樣的早上，隨便望空一喊，或者是哪怕咳嗽一聲，聲音都會(huì)顯得格外的清亮。大雪之后的清早，不知為什么總是能聽(tīng)到喜鵲的叫聲，也真是格外的清亮好聽(tīng)，“喳喳喳喳、喳喳喳喳”，喜鵲不開(kāi)口不說(shuō)，一開(kāi)口就是連叫四聲，叫兩聲的沒(méi)聽(tīng)過(guò)，叫三聲的好像更沒(méi)聽(tīng)過(guò)。它落在樹(shù)的最高枝上，在大雪過(guò)后的清晨，尾巴一點(diǎn)一點(diǎn)，“喳喳喳喳、喳喳喳喳”。什么意思呢？沒(méi)人知道，但總是喜慶的、好聽(tīng)的，沒(méi)人不喜歡喜鵲叫。

老鴰的叫聲卻往往是一聲或者兩聲，成群的老鴰從空中掠過(guò)，它們是你一聲我一聲地對(duì)答交談，好像是在高空中討論著什么，“哇——”“哇哇——”也不知道它們到底是什么意思，它們叫著飛著、叫著飛著就那么飛遠(yuǎn)了，也不管人們?cè)谙逻呌卸嗌傧敕ㄓ卸嗌僖苫蟆Ｈ藗兛粗斤w越遠(yuǎn)的老鴰都會(huì)在心里想，它們這一天一天地飛來(lái)飛去，到底是去了什么地方呢？這簡(jiǎn)直是沒(méi)人知道。到了晚上，它們又飛著叫著、飛著叫著地飛回來(lái)了，它們晚上住在什么地方？我知道它們的家就在離我家不遠(yuǎn)的醫(yī)院附近。醫(yī)院附近的那些樹(shù)上一到了晚上就會(huì)落滿老鴰，幾百只，或者比幾百只還多。有人到那些樹(shù)下去掃老鴰糞，一掃就能掃半筐。據(jù)說(shuō)這些老鴰糞能治眼疾，但怎么個(gè)治法，誰(shuí)也說(shuō)不清，難道是弄些老鴰糞直接抹眼睛上嗎？我問(wèn)過(guò)幾個(gè)中醫(yī)大夫，他們都說(shuō)不知道，這種事問(wèn)西醫(yī)可能也不行，西醫(yī)也不懂這個(gè)。據(jù)說(shuō)我們老家的土醫(yī)生知道，但買張票回去就為了問(wèn)問(wèn)這事也不值得，所以直到現(xiàn)在，我都不知道那些老鴰糞究竟被拿去做了什么。

下大雪好，我從小就比較喜歡下大雪，一下大雪就可以出去堆個(gè)雪人，找根胡蘿卜當(dāng)鼻子，找兩個(gè)小煤球做眼睛?？纱笱┻@節(jié)氣也有一點(diǎn)不好，就是總能聽(tīng)到豬叫聲，因?yàn)樵谖业臇|北老家，這個(gè)時(shí)候要吃殺豬菜。那么老大的一個(gè)鍋，里邊“咕嘟咕嘟”滿滿燉的都是酸菜和豬肉粉條，這個(gè)菜據(jù)說(shuō)是越燉越好吃，如果外邊下著大雪，還可以喝兩杯。還有就是，大雪一過(guò)就可以蒸黏豆包了。豆包師傅這幾天是最忙的時(shí)候，他是被人們到處請(qǐng)去給人家和面。他只負(fù)責(zé)和面。頭天和好面，隔一晚上，第二天再來(lái)看看面發(fā)好了沒(méi)有?！鞍l(fā)好了，蒸吧！”他一聲令下，這一家人就得忙活一整天。多少黏高粱配多少白面居然也是學(xué)問(wèn)，關(guān)于這一點(diǎn)，你去問(wèn)大學(xué)的教授，他們也未必能說(shuō)得出來(lái)。做黏豆包在東北是件大事，一冬天吃的黏豆包要一下子全蒸出來(lái)，然后全放到院子里去凍。豆包師傅也不收什么工錢，頂多是拿些黏豆包回去給他的老婆交差。

大雪節(jié)氣，所謂“大”，即“盛”的意思，“至此而雪盛矣”。作為二十四節(jié)氣之一，大雪標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始，此時(shí)天地已寒冷寂靜，土壤在積蓄生機(jī)。在民間，老百姓認(rèn)為人與自然是一樣的，所以大雪也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。大雪時(shí)節(jié)雖然天地清冷，然而早上起來(lái)，外面照例是喜鵲在叫，一連四聲，可真是清脆好聽(tīng)。走出門看一看，說(shuō)是“大雪”，但老天爺好像還連一點(diǎn)下雪的意思也沒(méi)有，真希望它來(lái)場(chǎng)大雪，給新的一年預(yù)兆一個(gè)好收成。

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