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今天接上期文章，再介紹10種農(nóng)村常見的野生有毒草本，與大家共同學(xué)習(xí)交流。

11.毒芹（寬葉毒芹）

學(xué)名：Cicuta virosa

科屬：傘形科毒芹屬

生境：產(chǎn)我國東北、華北、西北、浙江、福建、江西、河南、四川、云南等地，生于海拔2900米以下的雜木林下、濕地、水溝邊。

毒性：全草有毒，根莖最毒，早春、晚秋毒性最大；含有毒芹毒素及毒芹醇等多種聚炔化合物，果實無毒；中毒后出現(xiàn)惡心、擴瞳、昏迷、痙攣，因窒息而死。

辨識：多年生草本，多生于水邊，葉片酷似可食用的水芹，但其味刺鼻，莖有暗紅色斑點。

12.菖蒲（臭蒲、泥菖蒲、野菖蒲、臭菖蒲）

學(xué)名：Acorus calamus

科屬：菖蒲科菖蒲屬

生境：全國各地都有分布，生于海拔2600米以下的水邊、沼澤濕地、湖泊浮島上。

毒性：全株有毒，根莖毒性比較大；含有膽堿、α，β-細辛腦、歐細辛腦、順-甲基異丁香酚、反-甲基異丁香酚及甲基丁香酚等有毒物質(zhì)；口服多量時會產(chǎn)生強烈幻視。

辨識：多年生挺水草本，根莖橫走，葉基生，劍狀條形；花序柄三棱形，葉狀佛焰苞劍狀條形，花黃綠色。

13.龍葵（黑天天、黑星星、白花菜、野茄秧）

學(xué)名：Solanum nigrum

科屬：茄科茄屬一年生草本。

生境：全國各地都有分布，常生于荒地、田間地頭、村莊附近。

毒性：全株有毒，以未成熟的漿果毒性最大；含有茄堿、澳洲茄堿等生物堿，還含有皂甙、血球凝集素等；家畜中毒有惡心、嘔吐、腹瀉、喉干、呼吸增強、脈搏加快、溶血，最后因呼吸麻痹和溶血而死。

辨識：田間常見雜草，開小白花，果實似迷你番茄。

14.乳漿大戟（乳漿草、東北大戟、岷縣大戟、華北大戟、貓眼草、貓眼睛）

學(xué)名：Eophorbia esula

科屬：大戟科大戟屬多年生草本。

生境：分布于全國（除西藏外），生于雜草叢、山坡、路旁、河溝邊、荒地、沙丘、草地。

毒性：全草有毒；含有巨大戟醇-3，20-二苯甲酸脂，莖葉還含有烷烴和烷醇類等毒性成分；誤食后可腐蝕腸胃粘膜，先嘔吐后峻瀉。

辨識：植物體有白色乳汁，高達60厘米，葉條形或卵形，花序傘狀。

15.東方澤瀉

學(xué)名：Alisma orientale

科屬：澤瀉科澤瀉屬多年生水生或沼生草本。

生境：幾乎全國各地都有分布，常生于海拔2500米以下的湖泊、水塘、溝渠、沼澤中。

毒性：全株有毒，地下塊莖毒性較大；莖葉中含有毒汁液，皮膚觸之發(fā)癢、發(fā)紅，食后腹痛、腹瀉，還可引起麻痹；塊莖含有澤瀉醇A,B、澤瀉醇A,B單乙酸酯和表澤瀉醇A等多種三萜類化合物。

辨識：水生或沼生，塊莖直徑1-2厘米，葉多數(shù)，挺水葉寬披針形、橢圓形，葉柄長3-34厘米；花葶高35-90厘米，花被片6，兩輪，內(nèi)輪花被片3，比較大，白色或淡紅色。

16.白屈菜（山黃連、斷腸草、見腫消、八步緊）

學(xué)名：Chelidonium majus

科屬：罌粟科白屈菜屬多年生草本。

生境：我國大部分地方都有分布，生于海拔2200米以下的山坡、山谷林緣草地、路旁、石縫中。

毒性：全草有毒，所含黃色汁液味苦辣，對皮膚刺激性強；毒性成分是白屈菜堿；觸及嘴唇會腫大，咽下去會引起嘔吐、痙攣、昏睡等中毒癥狀。

辨識：植物體有黃色汁液，莖藍灰色，高60厘米以下，基生葉蓮座狀排列，葉片倒卵狀長圓，羽狀全裂，裂片2-4對；花多數(shù)，花瓣4，黃色。

17.草木犀（草木犀、馬木犀、辟汗草、黃香草木犀）

學(xué)名：Melilotus suaveolens

科屬：豆科草木犀屬二年生草本。

生境：我國南北各地都有分布，栽培或野生于山坡、河岸、路旁、砂質(zhì)草地、農(nóng)田、林緣。

毒性：全草有毒，高溫高濕環(huán)境中霉變增加毒性；牲畜中毒后出現(xiàn)皮下出血、皮膚腫脹、嚴(yán)重貧血、神經(jīng)麻痹等中毒癥狀。

辨識：高達100厘米，莖直立，多分枝；葉為羽狀三出復(fù)葉；總狀花序長15厘米左右，花冠蝶形，黃色。

18.紅車軸草（紅三葉）

學(xué)名：Trifolium pratense

科屬：豆科車軸草屬短期多年生草本。

生境：原產(chǎn)歐洲中部，世界各地引種，我國南北各地都有種植，并且逃逸為野生狀態(tài)，生于林緣、路邊、草地、綠化帶中。

毒性：全草有小毒；地上部分含有黃酮和異黃酮類化合物如槲皮素、洋槐甙等；馬大量食后，日光下皮膚出現(xiàn)水泡，形成痂皮并且伴有流涎、黃疸、疝痛、癲癇等中毒癥狀。

辨識：低矮草本，莖粗壯，平臥或直立，掌狀三出復(fù)葉，花序球形，密集，花朵紫紅色或淡紅色。

19.曼陀羅（楓茄花、狗核桃、鬧羊花、野麻子）

學(xué)名：Datura stramonium

科屬：茄科曼陀羅屬草本或半灌木狀。

生境：我國各省區(qū)都有分布，常生于住宅旁、路旁、荒地、草地上。

毒性：全草有毒，以果實特別是種子毒性最大，鮮葉大于干葉；含有東莨菪堿、莨菪堿、阿托品、曼陀羅堿等有毒物質(zhì)；食后有口干、吞咽困難、聲音嘶啞、潮紅、呼吸加深、頭痛、幻視幻聽、抽搐、痙攣等癥狀。

辨識：花朵喇叭狀，大型，下半部帶綠色，上部白色或淡紫色，花萼筒部有5棱角；果實直立生，規(guī)則4瓣裂。

20.繁縷（雞兒腸、鵝腸菜、鵝耳伸筋）

學(xué)名：Stellaria media

科屬：石竹科繁縷屬一至二年生草本。

生境：全國各地都有分布，為田間雜草。

毒性：種子、莖葉有毒；全株含有皂甙，葉含有烯酸；牲畜食后出現(xiàn)胃腸道內(nèi)發(fā)酵而結(jié)塊，有腹脹、腹痛等癥狀。

辨識：低矮草本，高30厘米左右，單葉對生；花瓣5，白色，每個2深裂，看起來像10個花瓣。

注意事項

1.不要隨意接觸或采食：在采挖野菜時不認識的野草不要采，尤其避免兒童接觸有毒植物。

2.藥用需要專業(yè)處：如烏頭、曼陀羅等需炮制后入藥。

3.誤食急救：立即催吐并送醫(yī)，保留植物樣本供醫(yī)生辨識。

4.辨識技巧：部分有毒植物與野菜相似，需要仔細謹慎區(qū)分。若野外遇到不認識的植物，建議通過手機APP（如“形色”、“花伴侶”）輔助識別，或咨詢當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗的村民。