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“云果” 碩果滿枝四季香

媒體:云南日?qǐng)?bào)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):昆明市林草局 2025/3/18 9:10:37

https://yndaily.yunnan.cn/content/202503/18/content_253518.html

農(nóng)戶在采摘第二代紅梨“彩云紅”。 本報(bào)記者 楊崢 攝

立春剛過(guò),云南藍(lán)莓新鮮上市,隨著產(chǎn)量增加,價(jià)格越來(lái)越親民;昭通蘋果因當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)時(shí)間的日照和較大的溫差,積累了豐富的糖分和風(fēng)味物質(zhì),形成獨(dú)特的“冰糖心”現(xiàn)象;云南草莓不僅鮮嫩多汁、香甜可口,還因其多樣化的品種和四季供應(yīng)的優(yōu)勢(shì),滿足了市場(chǎng)的不同需求……

云南省被稱作水果天堂,特殊的立體氣候讓云南擁有包括溫帶、亞熱帶和熱帶的豐富水果品種,且滋味好口感佳。世界上所有的水果品種在云南都能找到適宜的地方種植,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,云南水果種類已有45科80屬200余個(gè),種植面積超過(guò)10萬(wàn)畝的有23個(gè)。

近年來(lái),云南省不斷推動(dòng)種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),積極保護(hù)、利用特色水果種質(zhì)資源,持續(xù)推進(jìn)品種培優(yōu)。

“云南水果受到市場(chǎng)歡迎,最簡(jiǎn)單的理由就是好吃?!痹颇鲜∷a(chǎn)業(yè)專家組組長(zhǎng)舒群表示。作為“彩云紅”的選育人,舒群從20世紀(jì)90年代開(kāi)始研究云南紅梨。

“雖然云南有著豐富的紅梨種質(zhì)資源,卻沒(méi)有拿得出手的優(yōu)良品種,生產(chǎn)技術(shù)很落后,商品水果整體質(zhì)量差,果品出口更是少之又少?!笔嫒航榻B。

在與新西蘭開(kāi)展的國(guó)際科技合作中,舒群發(fā)現(xiàn)發(fā)展云南特色果品的良好機(jī)遇,并與團(tuán)隊(duì)一起從研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的紅色梨品種入手,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次篩選試驗(yàn),最終利用云南特有的紅色梨資源,培育出獲國(guó)家植物新品種保護(hù)授權(quán)的地方特色品種“云紅梨1號(hào)”和用云南火把梨作為親本雜交選育出來(lái)的一系列紅梨新品種。如今,清甜可口、耐儲(chǔ)運(yùn)、著色面達(dá)80%以上的第二代紅梨品種“彩云紅”進(jìn)一步升級(jí),仍然在不斷創(chuàng)新前行。

每年5月中旬到11月中旬,云南省均有芒果鮮果供應(yīng)。而此前,芒果鮮果的銷售期僅集中在6月到8月。根據(jù)云南芒果產(chǎn)區(qū)的自然稟賦,省農(nóng)科院熱經(jīng)所芒果研究團(tuán)隊(duì)優(yōu)化芒果品種區(qū)域布局,推動(dòng)云南形成“早熟—中熟—中晚熟—晚熟”特色芒果產(chǎn)業(yè)帶,將云南芒果鮮果供應(yīng)期延長(zhǎng)3個(gè)月,讓消費(fèi)者大飽口福的同時(shí),也提高了云南芒果的種植效益。

為“云果”產(chǎn)業(yè)打牢可持續(xù)健康發(fā)展的種質(zhì)基礎(chǔ),云南近年來(lái)在多個(gè)重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展了品種收集保護(hù)、引種試種和品種選育工作。華坪縣建成了擁有334個(gè)芒果品種的省級(jí)種質(zhì)資源圃;賓川縣建成200畝柑橘無(wú)病毒良種苗木繁育基地、100畝葡萄新品種試種園;昭通市收集143個(gè)蘋果品種建立“云南省省級(jí)蘋果屬滇東北種質(zhì)資源圃”,引進(jìn)118個(gè)品種建成集中連片的標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)良品種展示園300畝,收集野生獼猴桃種質(zhì)資源圃65份,建立野生獼猴桃資源圃1個(gè);玉溪市引進(jìn)展示恐龍蛋李、金秋砂糖桔、釋迦果等29個(gè)水果新品種,試驗(yàn)示范種植4000余畝;紅河哈尼族彝族自治州建成1個(gè)車?yán)遄痈咴耘嗫萍荚囼?yàn)示范基地;在大理白族自治州蒼山西面的瀾滄江流域開(kāi)展高原晚熟荔枝、龍眼試驗(yàn)示范種植工作……

數(shù)據(jù)顯示,云南水果出口額穩(wěn)居全省農(nóng)產(chǎn)品出口前列,出口額占全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的30%左右。越來(lái)越多營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的新品種水果正在從實(shí)驗(yàn)室走向種植基地,結(jié)出產(chǎn)業(yè)碩果。

本報(bào)記者 段毅 陳云芬

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