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打孔、放接菌木、放蟻食…… 人工雞樅 在保山騰沖首次種植

媒體:都市時(shí)報(bào)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):永平縣林業(yè)和草原局 2024/11/28 10:32:59

http://times.clzg.cn/html/2024-11/28/content_286250.htm

云南人對(duì)菌子的喜愛是刻在基因里的。山珍海味不如一碗鮮香雞樅,野生雞樅雖價(jià)格居高不下,但食客依然趨之若鶩。

現(xiàn)在好消息來了!人工雞樅已在保山騰沖首次種植,來日,實(shí)現(xiàn)雞樅自由不是夢(mèng)想!

雞樅如何人工種植?讓我們一起來看看吧。

近日,騰沖市林業(yè)和草原局與南華縣綠耳蟻巢傘生物科技有限公司合作,開展白蟻雞樅菌復(fù)合種植試驗(yàn),探索林下綠富雙贏新路徑。

雞樅味道鮮美,營養(yǎng)豐富,素有“菌中之王”的美譽(yù),價(jià)值較高。雞樅是蟻巢菌屬食用菌的總稱,目前世界上鑒定的蟻巢傘有30種,中國有13種,云南有12種。由于雞樅與土白蟻具有特殊的共生關(guān)系,至今無法完全實(shí)現(xiàn)人工種植,僅浙江大學(xué)莫建初教授和中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園文平博士團(tuán)隊(duì)等少數(shù)科研團(tuán)隊(duì),在利用培菌白蟻誘導(dǎo)出菇方面取得了一些成效。

據(jù)南華縣綠耳蟻巢傘生物科技有限公司總經(jīng)理黃祥燕介紹,該公司是一家從事農(nóng)業(yè)技術(shù)研究開發(fā)與食用菌種植加工的科技公司,在西南三省建立了多處分支基地。2020年,該公司在南華縣雨露鄉(xiāng)建立了白蟻雞樅菌保育種植基地,種植的白蟻雞樅菌連續(xù)幾年出菇,白蟻雞樅菌復(fù)合種植技術(shù)在大田種植應(yīng)用上獲得了成功。

該公司技術(shù)人員孫浩介紹:“白蟻雞樅菌種苗每年8—12月下種,成活后每年6—10月收獲,3年可實(shí)現(xiàn)初產(chǎn),5年可實(shí)現(xiàn)盛產(chǎn)。盛產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)135公斤,每畝收益可到2萬元以上。如果培育得當(dāng),可持續(xù)收獲40年以上?!?/p>

據(jù)介紹,此次在騰沖開展的試驗(yàn)共種植白蟻雞樅200巢,其中蒲川鄉(xiāng)戶弄村100巢、界頭鎮(zhèn)黃家寨村60巢、沙壩國有林場(chǎng)40巢,試驗(yàn)期為3年。

據(jù)保山發(fā)布

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