芭蕉
芭蕉(?Musa basjoo),又名甘蕉、?天苴、板蕉、牙蕉等,是?芭蕉科(Musaceae),?屬多年生草本植物。
“芭蕉葉葉為多情,一葉才舒一葉生?!边@句詩寫出了芭蕉對人們來說有一種特殊的親和力,寬大的葉子仿佛充滿了柔情,不僅寫出了芭蕉生長的過程,也象征著生命的延續(xù)與繁茂?。
01 翠葉丹序
芭蕉植株高2.5-4米(雖然它這么高,但要注意,芭蕉是草本植物不是樹木喲),葉片長圓形,先端鈍,基部圓形或不對稱,葉面鮮綠色,有光澤;葉柄粗壯,長達30厘米。
芭蕉的花為單性或兩性花,通常排成頂生或腋生的聚傘花序,下垂,著生于大型的苞片內(nèi),苞片是紅褐色或紫色的。一般來說,下部苞片內(nèi)的花為雌花或兩性花,上部苞片內(nèi)的花為雄花。
02 蕉果秘辛
芭蕉的果實為漿果,三棱狀長圓形,具3-5棱,通常含有多數(shù)種子,種子黑色,具疣突及不規(guī)則棱角。
不過,在實際的芭蕉種植過程中,咱們卻較少使用種子繁殖。因為用種子繁殖的芭蕉,生長周期長,而且后代很可能出現(xiàn)性狀分離,導(dǎo)致品質(zhì)不穩(wěn)定。
我們通常會使用吸芽、分株等無性繁殖方式來培育芭蕉,這樣能更好地保持母株的優(yōu)良性狀,而且繁殖速度也相對較快,大大縮短了生長周期。
那大家可能會發(fā)出疑問,咱們平時吃芭蕉時不是沒看到黑色的種子嗎?
這是因為經(jīng)過長期的人工培育和選育,現(xiàn)在市面上常見的芭蕉品種多為三倍體。三倍體芭蕉在減數(shù)分裂過程中會出現(xiàn)紊亂,難以形成正常的種子,所以果肉里基本看不到發(fā)育完全的種子,偶爾可能會有一些退化的小顆粒,但并不影響食用口感喲。
03 雙蕉殊貌
芭蕉
香蕉
芭蕉和香蕉是近親關(guān)系,都屬于芭蕉科芭蕉屬植物。但他們在形狀、果實大小和顏色方面也有很大不同。
例如,香蕉外形通常呈月牙狀,芭蕉更偏向于直筒狀;香蕉單果可達20-30厘米, 芭蕉單果長度多在10-20厘米;成熟的香蕉顏色多為明亮的黃色,而芭蕉成熟時顏色偏灰黃或者暗黃色。
撰稿人:綠蘿(賀貴藝)
圖片:江離、網(wǎng)絡(luò)
校對:劉晶晶
審核:張俊鑫
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