本報(bào)記者 賴昊拓
寧德蕉城區(qū)溪池村,游客在溪邊露營(yíng),放松身心。 本報(bào)記者 王毅 攝
毛莉娜與同事為顧客實(shí)施音療。(受訪者供圖)
壽寧縣以清源鎮(zhèn)韶托村豐富的人文景觀、茂密的森林、清澈的高山湖泊黃槐湖為依托,投入約3.5億元建設(shè)黃槐湖生態(tài)休閑康養(yǎng)旅居項(xiàng)目。 本報(bào)記者 王毅 攝
王芳與大夢(mèng)書屋讀者進(jìn)行芳療互動(dòng)。(受訪者供圖)
國(guó)家級(jí)森林康養(yǎng)試點(diǎn)建設(shè)單位——建寧縣蓮海玉家地處金鐃山腳下,毗鄰千畝蓮花梯田。本報(bào)記者 王毅 攝
核心提示
黨的二十大報(bào)告提出,“推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)”“把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置,完善人民健康促進(jìn)政策”。2024年3月,福建省委、省政府印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)“福見康養(yǎng)”幸福養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的若干措施》提出,以建設(shè)“清新福建”、推廣“福”文化為契機(jī),結(jié)合我省生態(tài)等資源優(yōu)勢(shì),一體推進(jìn)醫(yī)養(yǎng)康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)深度融合發(fā)展。2025年底前,每年培育一批森林養(yǎng)生城市、森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)和森林康養(yǎng)基地。
如今,康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已逐步形成覆蓋全生命周期的康養(yǎng)服務(wù)體系,涵蓋健康、養(yǎng)老、養(yǎng)生、醫(yī)療、旅游、體育、文化、綠色農(nóng)業(yè)等諸多業(yè)態(tài)。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)測(cè)算,目前我國(guó)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模在5萬億元以上。隨著康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品供給不斷增加,2030年我國(guó)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到20萬億元左右。
康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏著發(fā)展新機(jī)遇,從業(yè)者從消費(fèi)新趨勢(shì)中找尋供給新方向。供給加力、需求給力,匯成產(chǎn)業(yè)升級(jí)新成效。
在律動(dòng)中舒緩身心
日前,在第三屆福品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)(福建)新康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)同期舉行。在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心2號(hào)館最顯眼的中心位置,來自廈門市康霖健康管理有限公司的音療體驗(yàn)吸引眾多觀展者駐足。
步入音療體驗(yàn)區(qū),只見潔白的羊毛毯上,大大小小金屬材質(zhì)的頌缽圍成環(huán)形,一旁還擺放著鋼管琴、雨棍、果殼串、溪水鼓等模擬自然之聲的樂器。電子蠟燭泛著柔和的光芒,綠植輕輕搖曳,三處枕頭和床墊分別朝著演奏區(qū)擺放著,為體驗(yàn)者營(yíng)造舒適的環(huán)境。
“全身放松,用腹部緩緩呼吸……”記者戴上眼罩,也參與到一場(chǎng)短暫的音療體驗(yàn)中。隨著演奏者的撥弄,頌缽發(fā)出的陣陣泛音忽遠(yuǎn)忽近??展麣ず陀旯髂M出泉水汩汩、雨滴穿林打葉之聲,仿佛將人們從喧囂的會(huì)場(chǎng)拉到了山林曠野之中。余音裊裊中,讓人在半夢(mèng)半醒之間卸下身心的焦慮與疲憊。
頌缽是一種起源于喜馬拉雅山區(qū)的樂器,可通過敲擊和摩擦發(fā)出不同的聲音,被廣泛用于音聲療愈??盗亟】倒芾碛邢薰矩?fù)責(zé)人毛莉娜——學(xué)員口中的“音慈老師”,是在福建省率先從事頌缽療愈的創(chuàng)業(yè)者,談起推廣這一小眾療愈模式的經(jīng)歷,毛莉娜打開了話匣子。
“2013年,我從一張CD中聽到了頌缽的演奏,那時(shí)候我正在廈門經(jīng)營(yíng)一家瑜伽館?!泵蚰然貞浀?,頌缽的聲音讓她久久不能忘懷,自己多方尋訪,在尼泊爾結(jié)識(shí)了當(dāng)?shù)刂捻灷弬鞒腥松K蠋?。在毛莉娜的虛心?qǐng)教下,桑塔老師將演奏技藝傾囊相授,并且?guī)椭谥袊?guó)推廣頌缽療愈方法。
毛莉娜出身于中醫(yī)世家,對(duì)于人體經(jīng)絡(luò)、健康養(yǎng)生等方面有較好的知識(shí)儲(chǔ)備,在長(zhǎng)年開辦瑜伽館過程中對(duì)南亞文化有更深的了解。當(dāng)她購(gòu)買一整套頌缽回國(guó)創(chuàng)業(yè)時(shí),親人和朋友很是不解。當(dāng)了一輩子中醫(yī)的父親打趣地說:“音療的確具有良好療效的例證,但是你花大價(jià)錢從國(guó)外買了一套‘碗’回來,多半是上當(dāng)。”
面對(duì)眾多質(zhì)疑,毛莉娜表現(xiàn)出心理健康從業(yè)者所擁有的豁達(dá),從瑜伽館內(nèi)3小時(shí)的音療公益沙龍開始做起,借助學(xué)員間的親友關(guān)系相互引流,逐步積累起在廈門當(dāng)?shù)氐闹?。寒來暑往,康霖公司共開展上百場(chǎng)公益音療沙龍,也漸漸有大型公司、星際酒店和康養(yǎng)機(jī)構(gòu)找到康霖公司尋求合作。
“一開始,我也是抱著半信半疑的態(tài)度嘗試頌缽療愈,但每次它都能帶給我舒緩身心、安神助眠的良好體驗(yàn),因此我決定向音慈老師學(xué)習(xí)頌缽演奏?!焙捂号c丈夫在廈門經(jīng)營(yíng)一家貿(mào)易公司,2020年前后接觸音療后,購(gòu)買了一套頌缽放在公司內(nèi),幫助員工們放松身心,如今音療已是公司內(nèi)頗受好評(píng)的“特色團(tuán)建”。
何婧的經(jīng)歷反映了音療潛在的市場(chǎng)需求。在康霖公司的宣傳單頁(yè)上,記者看到該公司開設(shè)頌缽音療的精品體驗(yàn)課程,每人收費(fèi)近千元;而能獲得國(guó)際療愈協(xié)會(huì)證書的頌缽音療師培訓(xùn)班,每人收費(fèi)近8000元。毛莉娜介紹,后者相較前者更受歡迎,公司已完成培訓(xùn)的音療師和來訪的個(gè)案療愈都在千人以上。
“如今,全國(guó)各地都涌現(xiàn)出跟我一樣的創(chuàng)業(yè)者,專門從事頌缽療愈事業(yè),在各大城市里,頌缽療愈已不再是罕見的事物。”毛莉娜說,客戶更多集中在北上廣深等一線城市,這也和當(dāng)?shù)厝巳旱纳顗毫Α⒐ぷ鲏毫?、消費(fèi)理念不無關(guān)系。未來,她計(jì)劃將中醫(yī)物理療法、傳統(tǒng)非遺等融入音療體驗(yàn),為消費(fèi)者帶去更好的健康服務(wù)。
在芳香中祛除心憂
康養(yǎng)新業(yè)態(tài)百花齊放,針對(duì)人之五感的需求皆有大文章可做,除了音療之外,基于嗅覺體驗(yàn)的芳療近年來也在各地逐漸興起。
2024年國(guó)慶剛過,在福州從業(yè)20余年的保健師向小云驚奇地發(fā)現(xiàn),使用一位客戶贈(zèng)予她的植物精油做推拿,自己完成的工作量比原先提高了10%以上,平日里心情也舒暢了不少。順著客戶的指引,她找到了該品類精油的推廣者——福建省花卉銷售業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、植物芳香產(chǎn)業(yè)專委會(huì)主任王芳,并成為常常向王芳請(qǐng)教芳療知識(shí)的好友。
記者跟隨向小云步入位于福州市倉(cāng)山區(qū)的福建省花卉銷售業(yè)協(xié)會(huì)辦公室,看到大大小小的植物精油瓶擺放在置物架上,宛如一座“香氣博物館”。茶桌上氤氳著茉莉花的芬芳,香薰機(jī)不斷涌出白色霧氣。
人如其名,王芳會(huì)長(zhǎng)是一位愛香之人。
王芳是國(guó)家二級(jí)花卉園藝師,深耕花店運(yùn)營(yíng)管理及插花藝術(shù)領(lǐng)域24年。在多年的積淀中,她掌握花卉植物的奧秘,但也在日夜不停的辛勞中飽受亞健康的困擾。
“2015年,我經(jīng)營(yíng)三家花店,那時(shí)生了一場(chǎng)大病,從此認(rèn)識(shí)到健康的寶貴,原先那種工作快節(jié)奏是不可持續(xù)的?!蓖醴几嬖V記者,病愈之后,她逐步退出花店的經(jīng)營(yíng),期待走上一條從“銷售花卉本身”到“銷售花卉的健康功用”的轉(zhuǎn)變之路。
王芳介紹,芳香療法是以萃取植物精油為媒介,通過吸嗅、按摩、香薰等各種方式作用于人體。實(shí)踐和研究表明,作為一種自然療法,它能有效改善情緒和身體機(jī)能,讓人保持鎮(zhèn)靜舒緩或清醒愉悅。憑借多年浸淫于花卉行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),她與選定的植物精油廠商達(dá)成了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作,向社會(huì)普及芳香療法的廣闊應(yīng)用場(chǎng)景。
“將精油均勻地抹在掌心,閉上眼睛,深深地呼吸……是媽媽遞來的一片橘子,上面灑滿了陽(yáng)光的味道,一口咬下,香氣伴著甘甜的汁水,沁入心脾……”日常的工作中,在書店的文化沙龍、福利院、養(yǎng)老院及有需要的家庭,都能聽到王芳娓娓道來的話語。這支名為“野橘”的植物精油,是她用來打開局面、拉近與受眾距離的利器。
王芳舉例說,不少接受芳香療護(hù)的受眾長(zhǎng)期面臨病痛困擾,隨著與社會(huì)脫節(jié)的加劇、親人照護(hù)耐心的逐步流失,他們往往情緒低落,對(duì)外界的戒備心也較強(qiáng)。涂抹、吸嗅精油的過程,不僅具有互動(dòng)性,也便于肢體接受其他物理療法的介入,這一規(guī)律對(duì)孤獨(dú)癥的兒童同樣適用。
“有時(shí)治愈,常常幫助,總是安慰?!边@句醫(yī)學(xué)界的名言,頗受王芳的認(rèn)可。盡管芳療不像常規(guī)療法那樣對(duì)病灶直接起作用,但在緩解病痛、增加人文關(guān)懷中具備獨(dú)特作用。2023年起,依托福州當(dāng)?shù)厣绻そM織,王芳常服務(wù)于各大醫(yī)院的安寧療護(hù)科。每當(dāng)芳療結(jié)束后,看到患者的狀態(tài)有所改善,她的內(nèi)心倍感滿足。
如今,王芳所在的植物芳香產(chǎn)業(yè)專委會(huì)已經(jīng)吸納了170余名成員,涵蓋植物精油生產(chǎn)銷售的上下游從業(yè)者,服務(wù)客戶3000人以上。自最新版《芳香保健師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》2023年推出以來,專委會(huì)被指定為福建省技師協(xié)會(huì)芳香保健師定點(diǎn)招培單位,已完成學(xué)員培訓(xùn)1000余人次。
化綠色優(yōu)勢(shì)為健康優(yōu)勢(shì)
久在樊籠里,復(fù)得返自然。
音療和芳療都是著眼人感官的自然療法,除了依賴技術(shù)手段外,當(dāng)消費(fèi)者真正返回到大自然的懷抱中,往往也能收獲到全方位的療愈體驗(yàn)。立足于我省豐富的森林資源,不少森林康養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)者也嘗到了甜頭。
距離大田縣城區(qū)不遠(yuǎn)的翰霖泉森林康養(yǎng)基地地處戴云山深處,宛如一顆璀璨的明珠鑲嵌在青山綠水之間。森林中環(huán)境污染物少、負(fù)氧離子含量高,還具有溫泉、無公害食材等資源,是理想的療休養(yǎng)之地。近年來大田正舉全縣之力,致力于全域森林康養(yǎng)的打造。翰霖泉森林康養(yǎng)基地是大田這一新興產(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。
周末的早晨,當(dāng)陽(yáng)光剛灑向大地,基地的山林間便“長(zhǎng)”滿了康養(yǎng)體驗(yàn)者。肖首燦作為基地的運(yùn)營(yíng)總監(jiān),常常帶領(lǐng)顧客徜徉于青山綠水之間,盡情享受森林浴、脈輪操、拍打操等森林康養(yǎng)項(xiàng)目。今年52歲的肖首燦和森林打了數(shù)十年的交道,他從未料想過這片熟悉的林地會(huì)引來如此多的游客,更沒想到自己在中年之時(shí)還能迎來新的事業(yè)。
“我原先是一名旅游從業(yè)者,2019年,三明市被中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)為全國(guó)森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)市,當(dāng)時(shí)我察覺到了森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的巨大潛力?!毙な谞N回憶道,他不僅報(bào)名參加三明市首批森林康養(yǎng)人才培訓(xùn)班,還帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開辟森林步道、修建森林浴場(chǎng)、種植驅(qū)蚊植物等,不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施,建設(shè)主打森林康養(yǎng)的翰霖泉基地。
通過系統(tǒng)學(xué)習(xí),肖首燦拿下了中醫(yī)健康管理師、中醫(yī)經(jīng)絡(luò)調(diào)理師等多項(xiàng)專業(yè)技能證書,并順利通過中國(guó)林學(xué)會(huì)的考核,成為一名持證森林康養(yǎng)師。成長(zhǎng)迅速的同時(shí),肖首燦還積極傳授經(jīng)驗(yàn),不僅為翰霖泉基地培養(yǎng)了十幾名森林康養(yǎng)師,還向周邊的森林康養(yǎng)基地輸送人才。2019年至今,三明市已完成森林康養(yǎng)師培訓(xùn)1300人次以上。
“肖總從事森林康養(yǎng)項(xiàng)目的前期,我就通過三明市總工會(huì)的介紹,來到翰霖泉基地考察學(xué)習(xí)。每次前來,都能感受到日新月異的變化,基地的康養(yǎng)形式越來越多樣化?!蔽航úㄊ翘K州眾享療休養(yǎng)服務(wù)(江蘇)有限公司的負(fù)責(zé)人,第一次體驗(yàn)森林康養(yǎng)就讓他難以忘懷,對(duì)這種回歸自然的養(yǎng)生理念十分認(rèn)同。
魏建波告訴記者,江蘇作為平原省份,適合開展森林康養(yǎng)的場(chǎng)地較為稀缺。近年來,他在蘇南多個(gè)城市組織“森林康養(yǎng)團(tuán)”,每批約50人,每次都會(huì)在三明待5天左右。如今,他正計(jì)劃加大投資。
肖首燦的辛勤付出,不僅在文旅行業(yè)內(nèi)起到示范作用,也取得不錯(cuò)的回報(bào),翰霖泉森林康養(yǎng)基地于2020年掛牌福建省總工會(huì)(勞模)職工療休養(yǎng)基地,每年接待游客數(shù)量高達(dá)十幾萬人次,舉辦森林康養(yǎng)活動(dòng)數(shù)百場(chǎng),僅2023年?duì)I業(yè)收入就達(dá)1800多萬元。
2020年福建省出臺(tái)的《關(guān)于加快推進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》提出,將發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、職工療休養(yǎng)、民生事業(yè)等相結(jié)合,推動(dòng)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)服務(wù)向高品質(zhì)和多樣化升級(jí),培育一批具有較高知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的森林康養(yǎng)龍頭企業(yè)與知名品牌。如今,全省共創(chuàng)建9個(gè)國(guó)家森林康養(yǎng)基地、16個(gè)省級(jí)森林養(yǎng)生城市、42個(gè)省級(jí)森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)、114個(gè)省級(jí)森林康養(yǎng)基地,帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)1.2萬人。
編后
依托資源稟賦發(fā)展特色康養(yǎng)
康養(yǎng),不只是保溫杯、紅棗與枸杞,不只是“中藥代茶飲”和三伏貼。如今的康養(yǎng),呈現(xiàn)出“更悅己”“更時(shí)尚”的特點(diǎn)。人們的“花式”養(yǎng)生催生了旅居、運(yùn)動(dòng)、療愈、研學(xué)等康養(yǎng)新業(yè)態(tài)。這些依托氣候、森林、溫泉、特色農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)建筑等豐富的自然資源與人文資源搭建起的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),憑借其新的消費(fèi)場(chǎng)景吸引消費(fèi)者不斷加入“養(yǎng)生局”。
當(dāng)康養(yǎng)成為人們新的生活方式,康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)如何拓展新的市場(chǎng)空間?
山海相連的福建擁有優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富的文旅資源,在發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)上具有獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì),為打造差異化、特色化康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。
福建森林覆蓋率全國(guó)第一,可發(fā)揮福建生態(tài)強(qiáng)省優(yōu)勢(shì),打造一批森林養(yǎng)生城市、森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)和碳中和森林康養(yǎng)基地。
作為沿海省份,福建海洋資源豐富,沿海市區(qū)可整合濱海景觀、海洋食品、海絲文化等優(yōu)質(zhì)資源,發(fā)展海水和沙灘理療、海上運(yùn)動(dòng)、海邊度假、海洋健康食品等產(chǎn)業(yè)。
福建溫泉資源豐富,溫泉康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,如何讓熱資源變成熱產(chǎn)業(yè)、發(fā)展溫泉康養(yǎng),這是一篇大文章。溫泉康養(yǎng)不只是泡個(gè)澡,有許多場(chǎng)景可以挖掘,可結(jié)合地方歷史文化,完善基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)配套,推出創(chuàng)新溫泉療法,如中醫(yī)溫泉養(yǎng)生,同時(shí)促進(jìn)溫泉與多業(yè)態(tài)融合,形成“溫泉 文化”“溫泉 農(nóng)業(yè)”等復(fù)合型產(chǎn)品,打造具有地方特色的溫泉康養(yǎng)品牌。在供給端,需政府、科研機(jī)構(gòu)、高校、運(yùn)營(yíng)者多方參與構(gòu)建產(chǎn)、學(xué)、研、醫(yī)完善的體系,在消費(fèi)端,培育消費(fèi)習(xí)慣,實(shí)現(xiàn)溫泉康養(yǎng)消費(fèi)“擴(kuò)圈”。
福建是中醫(yī)藥文化的重要發(fā)源地之一,可依托豐富的中草藥資源,發(fā)展中醫(yī)理療、藥膳養(yǎng)生項(xiàng)目,形成具有地域特色的中醫(yī)藥康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)健康與文化的深度融合。
康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正站上風(fēng)口。充分挖掘現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、資源稟賦和文化底蘊(yùn),康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將大有可為。
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