https://mp.weixin.qq.com/s/jH563tHfoplyqNivGx-MWg

千屈菜，別名“水柳、柳葉草、紫柳蘭、對(duì)葉蓮”，千屈菜科千屈菜屬的多年生草本植物，葉披針形，花序簇生，花枝似一大型穗狀花序，紅紫色或淡紫色，花期7-9月。中國(guó)南北各地的湖灘、河岸、沼澤、濕地草叢或溪水溝旁均有野生，耐寒性強(qiáng)，喜水濕，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。

千屈菜株形緊湊，花序整齊，花色清秀艷麗，花期長(zhǎng)，是水景中優(yōu)良的豎線條花境植物。在河湖、池塘、溪流的沿岸種植千屈菜，不僅可以美化水域周圍的環(huán)境，還能幫助穩(wěn)定土壤，千屈菜的紫色花朵在水面上的倒影也非常美麗，增添寧?kù)o氛圍。在公園里與薰衣草、鼠尾草、石竹等草本植物混植，可以形成層次分明、色彩和諧的花境，營(yíng)造出自然、野性的美感。千屈菜的花序長(zhǎng)而直立，適合用作切花，插在花瓶中可以長(zhǎng)時(shí)間保持鮮艷的花色，與其他切花植物搭配，可制作成花束或花籃。

千屈菜為藥食兼用野生植物：據(jù)《貴州民間藥物》記載，千屈菜全草可入藥。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，千屈菜全草性寒、味苦，有清熱、涼血、抗菌等功用。嫩莖葉可作野菜食用，在中國(guó)民間已有悠久歷史，一般于4～5月間到野外采摘，將千屈菜的嫩莖葉摘下，洗凈，入沸水中焯一下，涼拌、炒食、做湯均可。

“水國(guó)秋風(fēng)晚，煙波暮雨寒。千枝紅艷濕，一曲翠眉攢?！鼻?，是水景中的瑰寶、是水畔自由生長(zhǎng)的舞者，紅紫色或粉紫色的花朵綻放時(shí)，鮮艷明麗，在夏日陽(yáng)光下格外耀眼，一排排或一片片，如同紫色波浪，叢叢簇簇，靈動(dòng)搖曳，美不勝收。