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山茶，為山茶科山茶屬的一種灌木或小喬木植物。

因?yàn)槿~片似茶，所以得名山茶，明代李時(shí)珍亦曰“其葉類茗，又可作茶飲，故得茶名。

別稱

洋茶、茶花、晚山茶，藪春、山椿、耐冬、

形態(tài)特征

山茶多為灌木或小喬木，高9米，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，橢圓形，先端略尖，或急短尖而有鈍尖頭，基部闊楔形，上面深綠色，干后發(fā)亮，無毛，下面淺綠色，無毛，側(cè)脈7-8對(duì)，在上下兩面均能見，邊緣有相隔2-3.5厘米的細(xì)鋸齒。葉柄無毛 。單花頂生及腋生，紅色；花無梗；苞片及萼片10，半圓形或圓形，長(zhǎng)0.4-2厘米，被絹毛，脫落；花瓣6-7，外層2片近圓形，離生，被毛，余5片倒卵形，無毛；蒴果圓球形，直徑2.5-3厘米，2-3室，每室有種子1-2個(gè)，3爿裂開，果爿厚木質(zhì)。種子無毛?；ㄆ?-4月 ，果期9-10月。

生長(zhǎng)環(huán)境

以種子繁殖或扦插、嫁接繁殖。

山茶原產(chǎn)于中國(guó)、日本、韓國(guó)等地，后引種于印度、越南、阿薩姆邦等地 ，在中國(guó)野生僅見于浙江東部及沿海島嶼、山東半島沿海島嶼及臺(tái)灣地區(qū)。

山茶屬半陰性植物，宜于散射光下生長(zhǎng)，怕直射光暴曬，幼苗需遮蔭。喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，不耐堿性土壤，喜肥沃濕潤(rùn)、排水良好的微酸性土壤，嚴(yán)寒、炎熱、干燥氣候都不適宜生長(zhǎng)。常生于海拔300-1100米山丘上的樹林中和海岸附近。

功能作用

一、藥用價(jià)值

藥材來源：花、葉（紅山茶、西南紅山茶、窄葉西南紅山茶及滇山茶）

花：涼血止血，散瘀，消瘀腫。主吐血，衄血，咳血，便血，痔血，赤血痢，血淋，血崩，帶下，燙傷，跌撲損傷。。

葉：清熱解毒，止血。主癰疽腫毒，湯火傷，出血。

二、觀賞價(jià)值

山茶樹姿優(yōu)美，四季常青，花大色艷，花期長(zhǎng)，可供觀賞

花語(yǔ)：

理想的愛：它的花語(yǔ)是理想的愛，因?yàn)楫?dāng)它枯萎時(shí)，花瓣一片一片地枯萎，就像一個(gè)想在心中追求理想愛情的人。它適合男人和女人互相贈(zèng)送，更適合給他們喜歡的人來表達(dá)他們的愛。

純真無邪：因?yàn)樗幕ê芸蓯郏坪踅o人一種純潔的感覺?？吹剿幕ň拖窨吹胶⒆觽儫o辜的微笑。這是一非常適合天真孩子的花。

三、食用價(jià)值

山茶油可用于烹飪，山茶葉可替代茶葉進(jìn)行沖泡。

中藥藥方

治乳頭開花欲墜、疼痛異常：寶珠山茶，焙研為末，用麻油調(diào)搽。（《綱目拾遺》）

治痔瘡出血：寶珠山茶，研末沖服。（《綱目拾遺》）

治赤?。捍蠹t寶珠山茶花，陰干為末，加白糖拌勻，飯鍋上蒸三、四次服。（《救生苦?！罚?/p>

治吐血咳嗽：寶珠山茶十朵，紅花五錢，白芨一兩，紅棗四兩。水煎一碗服之，渣再服，紅棗不拘時(shí)亦取食之。（王玷桂《不藥良方》）

大便出血：山茶花焙干研末，每周5克，亦可用鮮山茶葉或開水沖泡，當(dāng)茶飲。

內(nèi)服：煎湯，5-10g；或研末。

外用：適量，研末麻油調(diào)涂。

需要注意的是，以上建議僅供參考。