馬齒莧（Portulaca oleracea L.），又稱馬齒菜、螞蚱菜、五行菜、長命菜、五行草等，為馬齒莧科馬齒莧屬一種一年生肉質(zhì)草本植物 ^[1] [10]。馬齒莧植株全株無毛。莖平臥或斜倚，伏地鋪散，呈淡綠色或帶暗紅色。葉互生，有時(shí)近對(duì)生，葉片扁平，呈倒卵形，似馬齒狀?；o梗，常3~5朵簇生枝頂；花瓣5片，稀4片，黃色，呈倒卵形；花藥呈現(xiàn)黃色。蒴果呈卵球形，蓋裂。蒴果內(nèi)有種子，種子細(xì)小，偏斜球形，黑褐色，具小疣狀凸起。 ^[1]馬齒莧花期為5~8月，果期為6~9月 ^[1]。

馬齒莧起源于印度 ^[33]，在世界各地均有分布 ^[3-4]，主要集中在溫帶和熱帶、亞熱帶地區(qū) ^[1] [7]，在中國各地均有種植 ^[1-2]。馬齒莧主要生長在原野 ^[9]，常見于海拔1300米以下的農(nóng)田、菜園、菜園、路旁等 ^{[1] [10] [32]}，為田間常見雜草 ^[1]。馬齒莧喜溫暖濕潤的環(huán)境，耐旱耐鹽，不耐低溫，有向光性 ^{[3] [6] [10] [33]}。

馬齒莧為藥食同源植物 ^[12]，具有豐富的營養(yǎng)成分 ^[9]，其嫩莖、葉、花均可食 ^[1] [18]，為健康蔬菜 ^[9]，也是一種優(yōu)質(zhì)的青綠藥用飼料 ^[32]。馬齒莧全草及其種子均可作為中藥材入藥，具有涼血解毒、除濕通淋、止痢等功效，常用于治療細(xì)菌性痢疾、瘡瘍癰癤、濕癬、濕疹等 ^[14-15]。馬齒莧還具有積聚重金屬的能力，常被人們用來修復(fù)鹽堿地或重金屬污染水質(zhì)等 ^[32]。但馬齒莧在土壤肥沃的菜地和大豆、棉花地危害嚴(yán)重，為世界性雜草 ^[29]。當(dāng)馬齒莧危害棉花地、玉米田等時(shí)可用利谷隆等藥劑防除，或結(jié)合田間管理人工清除。