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昌寧縣更戛鄉(xiāng)第三屆非遺美食文化節(jié)開幕

媒體:昌寧新聞網(wǎng)  作者:蔣春濤 馬映雪 楊沖楷 孔忠
專業(yè)號:昌寧縣林草局 2025/4/18 17:04:00

  4月12日,昌寧縣更戛鄉(xiāng)第三屆“游享夷道秘境·尋味百年更戛”非遺美食文化節(jié)正式拉開帷幕,以“文化場景化、農(nóng)事體驗化、生態(tài)產(chǎn)品化”的三化戰(zhàn)略,打造“可觸摸、可參與、可帶走”的文化旅游新范式,活動時間持續(xù)到4月25日。

隨著西山越野賽發(fā)令槍響,活動正式開幕。作為非遺美食文化節(jié)的“開場哨”,本次越野賽共設(shè)夷方古道18公里挑戰(zhàn)賽、萬畝林海12公里山徑賽和5公里親子體驗賽3條賽道。來自昌寧、隆陽、大理、臨滄、怒江、昆明各地的154名參賽選手分為男女組和親子組,穿梭在更戛的青山綠水間。
賽道將村落、景區(qū)、山間棧道和林中小徑串聯(lián)起來,讓參賽者在挑戰(zhàn)自我、突破體能極限的同時,也能在運(yùn)動中享受山野的純粹與自由?!斑@里的賽道設(shè)置得極具挑戰(zhàn)性,賽道也非常的美,賽事組織和服務(wù)做得也非常到位,補(bǔ)給也非常的好,一路跑下來都非常的舒服?!鲍@得18公里男子組冠軍的時開金完賽后開心地說道。來自大理市的他,第一次參加比賽就獲得了冠軍,對自己的比賽成績非常滿意。

18公里女子組的選手熊守存巾幗不讓須眉,連續(xù)三屆參賽終于如愿獲得冠軍:“這次是我第三次來更戛鄉(xiāng)參加越野賽,它的賽道非常的漂亮,同時借這次機(jī)會也嘗遍了更戛的美食,明年我還會再來。”

12公里賽事組的選手表現(xiàn)同樣出色,賽事的組織,賽道的設(shè)計和充分的補(bǔ)給獲得選手一致好評,讓他們能夠放心地享受越野運(yùn)動的樂趣。“今年是我第二次來更戛參加比賽,去年我就參加了15公里的越野挑戰(zhàn)賽。去年參賽更多是對越野賽的探索與新鮮感,對賽道的氛圍充滿好奇,而今年再次站到這里,更多的是熟悉與期待,也非常榮幸獲得了12公里組的第一名?!蓖趿_發(fā)說道。

下午兩點(diǎn),叢林抓豬活動在另一片區(qū)域火熱上演。這項充滿趣味性和挑戰(zhàn)性的活動,讓游客們親身體驗到了鄉(xiāng)村生活的樂趣和農(nóng)耕文化的獨(dú)特魅力。在茂密的叢林中,游客們化身為“捕豬高手”,運(yùn)用智慧和勇氣,與狡猾的小豬展開一場別開生面的“追逐戰(zhàn)”。最終,來自立達(dá)村的李海兵以獨(dú)自捕獲2頭小豬的成績榮獲活動總冠軍。

除了越野賽和叢林抓豬,“我在更戛山里有頭年豬”定養(yǎng)活動也是一大亮點(diǎn)。在更戛鄉(xiāng)黑毛豬食品加工廠里,食客們親自體驗燒肉的樂趣,品嘗了地道的放山豬肉,感受到了生態(tài)豬肉的醇厚口感和獨(dú)特韻味。同時,他們還了解了更戛酸肉和更戛麥芽糖的文化和歷史,領(lǐng)略了鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化的深厚底蘊(yùn)。年豬定養(yǎng)活動還為食客們提供了一次難得的體驗機(jī)會,讓他們可以選擇自己喜歡的小豬進(jìn)行定養(yǎng),親眼見證它們的成長歷程。

在農(nóng)特產(chǎn)品展銷會現(xiàn)場,除更戛酸肉、麥芽糖等特色美食外,最受歡迎的還有一種形似珍珠的小洋芋。由商家現(xiàn)場烹制,為慕名而來的美食愛好者奉上色、香、味俱全的本地佳肴,品嘗過后,大家都紛紛豎起大拇指。

夜幕降臨,保山市“夏季村晚”文藝晚會將活動氣氛推向高潮,小品《品味非遺》和單口快板《更戛美食宴四方》展現(xiàn)了更戛非遺文化的獨(dú)特魅力,舞蹈《春到茶山啊美美》《我為更戛織錦繡》洋溢著濃郁的地方風(fēng)情,歌曲《幸福中國一起走》《和諧大家園》唱出了對未來生活的美好愿景。晚會吸引了數(shù)百人到現(xiàn)場觀看,并線上同步直播,觀看人數(shù)突破30萬人次。

獨(dú)具特色和創(chuàng)意的文旅活動,不僅讓游客深刻感受到了更戛鄉(xiāng)的自然美景和人文風(fēng)情,更親身體驗到了鄉(xiāng)村生活的樂趣和農(nóng)耕文化的魅力,是一次豐富多彩、別具一格的鄉(xiāng)村旅游體驗。

非遺美食文化節(jié)的活動還在繼續(xù),讓我們相約更戛,共同開啟美食品鑒之旅。探尋鄉(xiāng)村之美,感受農(nóng)耕之韻!

記者:蔣春濤 | 通訊員:馬映雪 楊沖楷 孔忠好

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