在剛剛結(jié)束的第五屆綠博會上,伊春市森林食品以伊春特色、生態(tài)綠色的產(chǎn)品優(yōu)勢集體亮相,令人驚艷。知名的品牌、精致的包裝、得天獨厚的資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢,讓注重健康、養(yǎng)生的人們,對伊春市參展的森林食品愛不釋手。看一看、嘗一嘗,許多采購商說:“現(xiàn)在伊春人講究品牌,注重質(zhì)量,看中包裝,我們要的就是這種有品牌標識、原汁原味的綠色食品。”如今,伊春市這些名、優(yōu)、新產(chǎn)品,加上新穎別致、美輪美奐的外包裝,告別了過去展會上伊春市參展的木耳、山特產(chǎn)品、堅果等傳統(tǒng)森林食品的“傻、大、笨、粗”形象,轉(zhuǎn)化到精細綠色、生態(tài)綠色的“高、精、細、尖”產(chǎn)品,成為一張活色生香的綠色伊春新名片。
近年來,伊春市森林食品產(chǎn)業(yè)緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線,把增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給擺在突出位置,著力抓好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,推動全市綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。全市農(nóng)業(yè)和森林食品產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到60戶,年可加工原料79萬噸,形成產(chǎn)品10大系列300余種,開發(fā)了藍莓果干、藍莓糖、即食黑木耳等多種新型產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品和森林食品就地加工轉(zhuǎn)化率達到45%。2017年上半年產(chǎn)品加工量達38萬噸,實現(xiàn)銷售收入14億元,利稅2億元。帶動各類基地270萬畝,帶動農(nóng)戶8.3萬戶。
特色種養(yǎng)基地集約化發(fā)展。食用菌園區(qū)化建設取得成效。食用菌總生產(chǎn)規(guī)模達5.6億袋,同比增長10%;棚室立體栽培、工廠化制菌技術(shù)得到全面推廣應用。以翠巒等6個黑木耳棚室栽培園區(qū)建設為帶動,全市新增黑木耳棚室1059棟,總數(shù)達1610棟,生產(chǎn)掛袋木耳3737萬袋。全市規(guī)?;鼜S達到9個,年可生產(chǎn)三級菌包4570萬袋,伊林集團新建帶嶺年產(chǎn)2000萬袋的菌包廠和新青年產(chǎn)5000萬袋菌包廠,兩個項目均已開工建設。小漿果產(chǎn)業(yè)帶已見雛形。上甘嶺溪水小漿果基地種植藍莓、藍靛果500畝,總面積達1233畝;建設果蔬大棚130棟,其中香瓜大棚60棟,藍莓大棚6棟,軟棗獼猴桃3棟、藍靛果大棚1棟;友好科技示范園新增藍莓漿果種植面積1200畝;匯源集團在烏馬河種植藍莓1050畝。全市新增藍莓春栽面積2700畝。藥企一體化建設穩(wěn)步推進。在格潤藥業(yè)、天一藥業(yè)、哈藥四廠等龍頭企業(yè)的帶動下,四大百草園建設成效顯著,南岔百草園的建設已完成種植面積4175畝,比去年同期翻了一番;湯旺河蒼術(shù)種植面積增加6000畝;鐵力局百草園新增黃芪等種植面積170畝;紅星區(qū)新增平貝面積320畝,新增人參育苗面積3畝,靈芝種植面積300畝,林下栽培仿野生靈芝菌包20萬袋。全市藥材種植改培面積實現(xiàn)48萬畝。先進運營模式得到迅速推廣。寶宇農(nóng)牧公司+林場+合作社+農(nóng)戶森林豬生產(chǎn)模式推廣到南岔、新青等地,推動森林豬飼養(yǎng)量迅速擴張到26.8萬頭,同比增長157%。
多點突破形成新產(chǎn)業(yè)鏈。白樺汁、山野菜、毛皮動物養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。翠巒生態(tài)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的天地源公司、帶嶺錦秋公司已貯藏樺樹汁2000噸,開發(fā)出樺樹汁酒、樺樹汁飲料等產(chǎn)品,為延伸白樺汁產(chǎn)業(yè)鏈條奠定了良好基礎。南岔區(qū)新建了萊陽企業(yè)商會速凍蔬菜加工項目和山珍源公司山野菜保鮮加工項目,新增山野菜加工能力1.4萬噸,將帶動伊春市山野菜種植和采集規(guī)模的擴大。伊潤集團回龍灣牧業(yè)有限公司已建成3.5萬平方米貂舍,引進種貂1.5萬只,帶動養(yǎng)殖戶100戶,2017年預計出欄商品貂10萬只左右。今年該公司還計劃在南岔新建水貂養(yǎng)殖場,目前洽談工作已基本完成。
產(chǎn)業(yè)項目投資力度加大。2017年,全市共確定市級以上林下經(jīng)濟項目42個,比上年增加14個,總投資143億元,年度投資25億元,同比增長11%,項目建成后,基礎設施、加工能力、營銷網(wǎng)絡建設都有較大提升。寶宇公司新建新青養(yǎng)殖基地已經(jīng)完成場區(qū)道路平整;新建南岔養(yǎng)殖基地已經(jīng)完成勘探和選址,規(guī)劃設計已經(jīng)出圖。同時,圍繞林菌、林畜、林藥等八大產(chǎn)業(yè),推進產(chǎn)業(yè)扶貧“3個5”工程,扶持了一批重點產(chǎn)業(yè)項目。目前,全市已投入產(chǎn)業(yè)扶貧資金1.26億元,建設了43個村級扶貧產(chǎn)業(yè)項目。
綠色有機食品認證實現(xiàn)新突破。今年向省綠色食品發(fā)展中心爭取,鐵力市及南三局20萬畝水稻基地今年已列入全省綠色食品原料大基地創(chuàng)建計劃,重點鼓勵大型龍頭企業(yè)開展綠色、有機食品認證,大力引導農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場新型生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)展綠色有機食品,并注重擴大認證產(chǎn)品種類。今年上半年,有12家企業(yè)16個產(chǎn)品新申報歐盟和綠色有機食品認證;寶宇農(nóng)業(yè)科技、鐵力隆泰果仁、翠巒恒業(yè)黑木耳特色養(yǎng)殖、伊春伊蜜等4家企業(yè)及專業(yè)合作社生產(chǎn)的野豬肉系列、腐竹等21個產(chǎn)品新獲綠色食品認證,目前全市有效使用“三品一標”認證標志的有61家企業(yè)及專業(yè)合作經(jīng)濟組織的213個產(chǎn)品。
品牌打造初見成效。以品牌建設為帶動,擴大伊春市森林食品產(chǎn)業(yè)影響力。今年伊春市確定主打“伊林”、“小興安嶺大森林”兩個區(qū)域公用品牌。通過伊林集團與匯源集團、佳龍集團開展合作,發(fā)展國有控股的混合所有制經(jīng)濟,同時積極整合天地源等小微企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社。伊林集團已完成商標LOGO和森林食品外包裝設計,并將天地源公司、森翔公司納入其麾下,他們的漿果、干果、食用菌、樺樹汁產(chǎn)品已在哈洽會上首次亮相。市綠色食品協(xié)會修訂了《小興安嶺大森林集體商標使用管理規(guī)則》,引導各類農(nóng)民專業(yè)合作社使用集體商標,目前,全市有37家企業(yè)和合作組織126個產(chǎn)品使用這一商標。加大地標品牌宣傳推廣力度,“伊春黑木耳”農(nóng)產(chǎn)品地理標志獲評“2017最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”,“伊春藍莓”獲評“黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品地理標志十大區(qū)域品牌”。組織評選了全市森林產(chǎn)品“五寶十特”,進一步提高了伊春市特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度。
會展活動取得新成果。今年上半年,共組織綠色有機食品企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社參加黑龍江綠色食品(北京)年貨大集、第十一屆國際有機食品博覽會、上海國際食品及飲料博覽會、廣州食品食材展、黑龍江省第二屆林業(yè)產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展大會、中俄博覽會等大型經(jīng)貿(mào)活動,擴大了伊春市森林食品知名度和影響力,共簽訂森林食品貿(mào)易協(xié)議28項,簽約額達41.2億元,現(xiàn)場銷售額達24萬元。在上海有機展黑龍江省有機食品產(chǎn)業(yè)推介會上,對伊春市的森林食品產(chǎn)業(yè)進行了整體推介;在中俄博覽會上,伊春市森林食品展區(qū)以伊林集團為主,精選越橘莊園生物科技、北貨郎森林食品、寶宇農(nóng)業(yè)科技、中盟食品科技等10家知名企業(yè)薈萃了紅、藍、黑、白、森林豬、山野菜、蜂及保健品8大類160多個品種260余種產(chǎn)品參展,其中新開發(fā)、新包裝產(chǎn)品數(shù)量達到參展產(chǎn)品總數(shù)的80%,合力打造伊春森林食品航母,極大地提升了伊春市森林食品影響力和美譽度,實現(xiàn)了展會銷售、洽談合作“雙豐收”。
新型營銷模式建設初見端倪。鼓勵推動新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展互聯(lián)網(wǎng)眾籌、集團和個人定制營銷、點對點營銷、私人訂制等方式銷售產(chǎn)品,與知名電商對接,全力推進線上與線下渠道融合發(fā)展,不斷拓展伊春森林食品銷售空間。截至目前,全市有15家企業(yè)和專業(yè)合作社開展了集團定制、私人定制、點對點營銷,銷售量1882噸,銷售額達到0.6億元;忠芝大山王酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的有機藍莓顆顆粒產(chǎn)品參加省農(nóng)委委托寒地黑土在京東開展的“我在龍江有畝田”眾籌活動;繼北貨郎森林食品公司、九河泉米業(yè)、山泉農(nóng)機合作社等3家認證企業(yè)進入“黑龍江大米網(wǎng)”后,今年,依托伊林集團建立了伊春大米網(wǎng)電商平臺,目前已有7家企業(yè)123種產(chǎn)品入駐平臺運營銷售。
質(zhì)量監(jiān)管水平有進一步提升。加強源頭監(jiān)管。以森林食品原料生產(chǎn)基地、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證試點為重點,加大綠色食品生產(chǎn)和技術(shù)培訓,科學合理使用農(nóng)業(yè)投入品,建立健全種養(yǎng)檔案和用藥記錄,嚴格落實休藥期制度,推廣標準化生產(chǎn)技術(shù)模式;確定全市使用食用農(nóng)產(chǎn)品合格證生產(chǎn)經(jīng)營主體63家,已將名錄上報省農(nóng)委農(nóng)監(jiān)局待省里統(tǒng)一組織培訓,目前已有12家生產(chǎn)經(jīng)營主體對19種產(chǎn)品開具了合格證;設立高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營,各經(jīng)營商店建檔備案,定期檢查監(jiān)督,從源頭上確保森林食品生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量安全。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全城市。按照國家和省食品安全城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建(簡稱“雙安雙創(chuàng)”)工作部署,鐵力市省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣去年已順利通過驗收,今年初被列為第二批國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建單位,7月初在鐵力市召開了全市綠色有機農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)場會,總結(jié)推廣鐵力市創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣和集群化發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的工作經(jīng)驗和做法,推動嘉蔭縣及各區(qū)局的創(chuàng)建活動的開展。加強質(zhì)量追溯體系建設。組織全市新認證綠色食品和有機食品企業(yè)全部進入省市兩級質(zhì)量追溯平臺,市農(nóng)產(chǎn)品(森林食品)質(zhì)量追溯信息平臺目前已有41家企業(yè)268種涉及食用菌、藍莓、堅果、蜂產(chǎn)品、保健品、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品納入該系統(tǒng);省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺,目前入駐企業(yè)40家,產(chǎn)品156個。強化質(zhì)量監(jiān)督抽查。結(jié)合開展市級例行監(jiān)測,增加認證產(chǎn)品抽檢頻率,大宗產(chǎn)品抽檢比例達到20%,高危產(chǎn)品抽檢比例達到30%;組織開展重點節(jié)日期間的“三品一標”專項整治檢查工作,開展“三品一標”產(chǎn)品保真打假和標志使用情況專項檢查,規(guī)范“三品一標”標志使用管理,引導獲證單位規(guī)范用標。 科技支撐進一步增強。探索新型科技服務方式。3月,中科院科學家工作室——趙恒田山野菜原生態(tài)培育工作室在伊春市正式掛牌,同時舉辦了林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展培訓班;在生態(tài)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)科技樓成立了伊春市農(nóng)研中心特色農(nóng)業(yè)技術(shù)服務專家工作室,接待來訪咨詢百余人次,解答相關問題150余個;成立了黑木耳棚室立體栽培生產(chǎn)專家指導組,對翠巒等6個黑木耳棚室栽培園區(qū)建設進行跟蹤指導。邀請農(nóng)業(yè)部產(chǎn)業(yè)化辦公室、經(jīng)管司,農(nóng)學會等機構(gòu)和部門先后在伊春市舉辦了全國一村一品示范村鎮(zhèn)帶頭人培訓班、農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革培訓班、2017中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研討會和全國農(nóng)業(yè)資源環(huán)境標準化建設培訓班,有力推動了伊春市相關領域向更高水平發(fā)展。
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