2024年4月23日這一天，二十名老義工高高興興來(lái)到鹿野宛，咱們的餃子館正式開(kāi)業(yè)啦！夏季到來(lái)，日月峽環(huán)境一天比一天美，去往十八拐路兩旁的草地每天都有變化，枯草幾天就綠陰一片，干枯的樹(shù)枝開(kāi)始見(jiàn)到綠色的小嫩芽，走在自家的小路上，心情一下變的非常愉悅，特別是歺后總有三三倆倆的人在散步。

4月份萬(wàn)物開(kāi)始復(fù)蘇，義工學(xué)員也陸續(xù)返回家園，投入到家園的建設(shè)。員工積極投入公園建設(shè)，快速恢復(fù)原貌。

最近領(lǐng)導(dǎo)購(gòu)來(lái)五十根松木，松樹(shù)外皮必須得扒去，義工開(kāi)始處理內(nèi)皮，松樹(shù)皮的內(nèi)皮很難刷干凈，于是動(dòng)員所有在家老小義工參加勞動(dòng)，上至八十幾歲老義工，下至六七十歲，因三十幾年過(guò)去了，年青的義工也老齡化了，他們無(wú)怨無(wú)悔在這里默默無(wú)聞干了二三十年，而今仍舊堅(jiān)守在崗位上，艱難的完成這項(xiàng)工作。

副總寶芬利用大家休息的半天時(shí)間，領(lǐng)著老小去櫻花園挖野菜、蒲公英，為義工餃子館開(kāi)業(yè)做前期準(zhǔn)備。

4月22日這一天，余下的義工在餃子館搞衛(wèi)生。4月23日義工們高高興興早早陸續(xù)來(lái)到餃子館開(kāi)始準(zhǔn)備。

這個(gè)餃子館，所有的食材都是天然無(wú)公害的植物，日月峽有別于其他飯店，因?yàn)槿赵聧{有得天獨(dú)厚的天然食材。有無(wú)公害的山野菜，這在大城市的飯店里用多少錢(qián)也是買(mǎi)不到的。義工們動(dòng)手豐衣足食，靠山吃山。日月峽山里有幾百種中草藥和幾十種山野菜。

副總寶芬首先爭(zhēng)求大家意見(jiàn)，不辭辛苦地問(wèn)每一位義工想吃什么餡的餃子，別看餃子館不大，但食材比大飯店的營(yíng)養(yǎng)豐富，有蒲公英、黃精、小山芹，牛肉胡蘿卜，張秀艷帶來(lái)自家淹制的酸菜，大家齊心合力包了這五種陷的餃子。

那種氣份就象大家庭過(guò)年一樣，有分工有合作，剁餡兒的，炒蛋的，抄菜的，和面的，大家動(dòng)手，歡聲笑語(yǔ)不斷，特別是食堂來(lái)了一位高級(jí)廚師，雙手搟餃子皮，那叫一個(gè)快，一個(gè)人供十幾個(gè)人包，可見(jiàn)她搟皮的速度之快。雖然很累，但大家卻快樂(lè)著。不到十一點(diǎn)熱氣騰騰的餃子出鍋了，大家都美滋滋地吃著自已的勞動(dòng)成果，有說(shuō)有笑聚餐了一次。當(dāng)你們看到這場(chǎng)面，你們是不是也想投入到這里和義工姐妹共享這里天然美味。

我們有恩師，有聲波瑜伽。雖然我們沒(méi)有別人富有，但我們有信念，雖然條件不好，我們的心比誰(shuí)都快樂(lè)，心之力將會(huì)迎來(lái)黎明的曙光。

發(fā)布：日月峽創(chuàng)云文化傳媒

撰文：莫淑清

圖片視頻：莫淑清 陰淑芳 遲紹欣 韓慧

編輯：謝佳穎