永平梅花：春到深山綠意濃 產(chǎn)業(yè)興旺村民歡

春風(fēng)拂過層巒疊嶂的深山，沉寂一冬的草木在暖陽中悄然蘇醒。連日來，在永平縣北斗彝族鄉(xiāng)大山深處的梅花村響水箐，核桃樹抽芽、木瓜樹吐粉，李花如雪紛揚枝頭。漫山遍野的樹頭菜正迎來采摘黃金期，村民們背著竹簍穿梭林間，雙手翻飛采摘新芽，收購商的小貨車往來不絕，山間回蕩著豐收的歡聲笑語，一幅生機勃勃的“春忙圖”徐徐展開。

北斗彝族鄉(xiāng)大山深處的梅花村響水箐春意盎然。

3月6日清晨6點多，村民茶字元夫婦與鄰居一樣，背著竹簍走進自家后山的樹頭菜林。他們的手指翻飛，動作嫻熟，將一簇簇鮮嫩的樹頭菜芽尖掰下，竹簍很快被鮮嫩欲滴的菜芽填滿。“咔嚓、咔嚓”……夫婦兩采摘樹頭菜的聲音此起彼伏、清脆悅耳?！拔覀兗曳N了30畝，往年賣得起五萬（元）多點，今年行情好、長勢好，大概賣得起六萬到不到些?！辈枳衷樕闲σ庥?。

茶字元夫婦在自家后山的樹頭菜林采摘樹頭菜。

樹頭菜成餐桌上的“春日珍饈”。

樹頭菜，當(dāng)?shù)厝私小按汤习?，是滇西深山特有的藥食兩用野菜，因其營養(yǎng)豐富、口感獨特，成為城市餐桌上的“春日珍饈”，過去無人問津的山間野菜搖身變?yōu)椤爸赂唤鹑~”。

茶紹昌動作利落采摘樹頭菜。

“每天天不亮就上山，一天能采百把斤！”村民茶紹昌動作利落地將嫩芽裝入竹簍，他指著身后成片的樹頭菜林笑著說，“不用施肥打藥，春天發(fā)新芽就能換錢，真是‘綠色銀行’！”

茶穩(wěn)陳正在分揀樹頭菜。

“我家是脫貧戶，‘刺老苞’是政府扶持栽的，去年賣得三萬塊，被風(fēng)吹傷倒了。今年長勢更好點，能賣四幾萬塊左右，劃算栽的，這下（現(xiàn)在）價格在二十多塊。”正在分揀樹頭菜的茶穩(wěn)陳對發(fā)家致富信心滿滿。

臨時收購點陸續(xù)有村民送來采摘好的樹頭菜。

村里的經(jīng)紀人茶紹鋮（中）指導(dǎo)村民現(xiàn)場分揀、過秤、打包、裝車。

下午1點多，村里的臨時收購點陸續(xù)有村民送來采摘好的樹頭菜。村里的經(jīng)紀人茶紹鋮便開始忙碌起來，指導(dǎo)村民將一筐筐鮮嫩的樹頭菜現(xiàn)場分揀、過秤、打包、裝車，十幾位村民忙得不亦樂乎。

“每天收購近千斤鮮芽，當(dāng)天發(fā)往昆明、騰沖的批發(fā)商手里，明天一早就能進超市和餐館。”茶紹鋮介紹，樹頭菜保鮮期短，他們采用“農(nóng)戶現(xiàn)采 預(yù)冷裝箱”模式，讓深山美味24小時直達城市，“現(xiàn)在市場價每公斤40元左右，我們村日均發(fā)貨量超500斤，銷售額能破萬元?！?/p>

樹頭菜成為村民增收致富的“金菜菜”。

近年來，當(dāng)?shù)攸h委政府因地制宜，引導(dǎo)村民發(fā)展樹頭菜產(chǎn)業(yè)。如今，梅花村共種植樹頭菜3千多畝，年收入達400多萬元，樹頭菜成為村民增收致富的“金菜菜”。

春到深山，帶來了盎然的生機，更帶來了豐收的希望。在響水箐這片充滿希望的土地上，樹頭菜產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展。村民們用勤勞的雙手，將春天的饋贈化作鄉(xiāng)村振興的澎湃動能。村民們說，掰樹頭菜的“咔嚓聲”像極了幸福生活的腳步聲……

**記者手記**

從“靠山吃山”到“養(yǎng)山富山”，這片深山里的村莊用一顆嫩芽叩開了鄉(xiāng)村振興的新路。當(dāng)生態(tài)資源與特色產(chǎn)業(yè)深度相融，春天的故事便不僅是自然的饋贈，更是奮斗者書寫的幸福篇章

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