三棱水蔥（學(xué)名：Schoenoplectus triqueter (L.) Palla）是莎草科、水蔥屬植物。匍匐根狀莖長(zhǎng)，干時(shí)呈紅棕色。稈散生，粗壯，三稜形。葉片扁平。苞片1枚，三稜形。簡(jiǎn)單長(zhǎng)側(cè)枝聚傘花序假側(cè)生，有1-8個(gè)輻射枝；輻射枝三稜形，每輻射枝頂端有1-8個(gè)簇生的小穗；小穗卵形或長(zhǎng)圓形，密生許多花；鱗片長(zhǎng)圓形、橢圓形或?qū)捖研?，黃棕色；花柱短。小堅(jiān)果倒卵形，平凸?fàn)?，成熟時(shí)褐色，具光澤。花果期6-9月。

中國(guó)各省、各自治區(qū)廣泛分布；亞洲、歐洲、美洲等也都有分布。生于海拔2000米以下的水溝、水塘、山溪邊、沼澤地、水泡及周邊積水濕地，有時(shí)也見(jiàn)于山澗溪溝中。適宜淺水中生長(zhǎng)，抗寒性較好。一般多用種子繁殖，也可用根狀莖繁殖或分株繁殖，成活率高，生長(zhǎng)快。

據(jù)《云南天然藥物圖鑒》記載，三棱水蔥全草入藥；味甘、微苦，性平；歸脾、胃、膀胱經(jīng)；有開(kāi)胃消食，清熱利濕的功效。用于飲食積滯，胃納不佳，呃逆飽脹，熱淋，小便不利等癥狀。三棱水蔥具有較好的觀賞價(jià)值，可栽于水榭旁、人工湖及其他水景區(qū)，亦可栽于盆中。全株可造紙和編席。在中國(guó)江蘇、湖南一帶還用其稈代替細(xì)麻繩包扎東西。