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新華社記者趙珮然
嬌艷欲滴的大花惠蘭、紅紅火火的冬青……在云南省昆明市呈貢區(qū)的斗南花卉市場里,花商徐雪麗11月底就把80%的上架貨品替換成了年宵花,比往年提前了至少半個多月。
近日,我國花卉主產(chǎn)區(qū)云南迎來年宵花產(chǎn)銷旺季。位于滇池東岸的斗南花卉市場,是亞洲最大的鮮切花交易市場,被譽為我國花卉的“市場風向標”和“價格晴雨表”。
11月25日,市民游客在昆明斗南花卉市場內(nèi)選購花卉。(彭奕凱 攝)
“隨著年宵花陸續(xù)上市,如冬青、臘梅、雪柳等觀賞期較長的品類迎來熱銷期?!崩ッ鲊H花卉拍賣交易中心企劃負責人朱琦說,最近鮮切花價格指數(shù)整體也呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,大類綜合均價為1.38元/枝,較去年同期上漲50%左右。
同時,隨著年底婚禮集中,“年味”造景和酒店用花需求增多。在色系方面,紅色系、香檳色系玫瑰熱度仍然保持高位;在花型方面,用于酒店美陳、餐盤裝飾的多頭玫瑰等受到市場歡迎。
11月25日,在云南新桉農(nóng)業(yè)科技有限公司,工作人員正在分揀冬青。(彭奕凱 攝)
記者走訪發(fā)現(xiàn),冬青、五代果等新奇品類逐漸成為年宵花市場新寵。在云南新桉農(nóng)業(yè)科技有限公司,工人們忙著分揀、打包從云南宣威、楚雄等地種植基地運來的北美冬青,隨后發(fā)往全國各地。
“冬青具有色澤艷、花期長、多子多福的美好寓意,近年來備受市場青睞?!毙妈褶r(nóng)業(yè)鮮切花銷售經(jīng)理李鵬飛介紹,該公司在云南已有3個冬青種植基地,種植面積達2000畝,從今年10月到明年1月底預計出貨約300萬枝,其中20%將出口至新加坡、泰國、阿曼、俄羅斯等國家和地區(qū)。
傳統(tǒng)年宵花品類蝴蝶蘭、大花惠蘭的種植基地也進入了集中備貨期。
11月25日,在昆明金才農(nóng)業(yè)科技有限公司種植基地,工作人員在查看大花蕙蘭生長情況。(彭奕凱 攝)
位于昆明市晉寧區(qū)的大花惠蘭種植基地里,昆明金才農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理沈宗平在各個大棚間穿梭,指導工人給花卉做造型。
“從11月初開始,基地就進入了出貨最繁忙的階段,平均每天出花在3000盆左右,比去年同期增長了30%。”沈宗平說,集中出貨將一直持續(xù)到春節(jié)前10天,預計出花20萬盆。
傳統(tǒng)上,大花惠蘭以大株型的紅色、黃色為主,隨著“80后”“90后”逐漸成為購花主力,今年該基地一半以上面積改種了更受年輕消費者喜愛的粉色、綠色等素雅色系小株型品種。
近年來,消費者對年宵花的偏好、需求不斷細分,這也對種植端的品種多樣化提出了更高要求。記者來到位于晉寧區(qū)上蒜鎮(zhèn)的云南芳菲花苑,該基地的多層溫室里種植有40多種不同品類的蝴蝶蘭。
11月25日,在云南芳菲花苑的年宵花基地,工作人員在打理蝴蝶蘭。(彭奕凱 攝)
“品質(zhì)做好不愁賣,11月已經(jīng)出貨4000多株,還有幾個訂單只能往下月排了。”該基地負責人閆照春說,結(jié)合市場需求,明年他準備擴建基地以滿足鮮切花蝴蝶蘭的市場需求?!磅r切花蝴蝶蘭單價是盆花的2至3倍?!?/p>
晉寧區(qū)花卉種植氣候優(yōu)勢明顯,有較長的種植歷史,部分花卉品牌廣受市場認可。當?shù)啬晗ǘ噤N往北京、上海、廣東、福建等地,部分品類還遠銷俄羅斯、吉爾吉斯斯坦和越南等國家。
“傳統(tǒng)年宵花市場以前只是國內(nèi)俏,現(xiàn)在國外也‘香’?!痹颇蠒享樲r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人劉克寧說,該企業(yè)獨立種植、加工的高端花材銀扇草以克為單位進行銷售,今年已與國外客戶達成200萬克的訂單意向,第一批產(chǎn)品54萬克已于11月中旬出口日本。
據(jù)了解,銀扇草果莢形狀酷似銀幣,有金錢花、大金幣草之稱,長期以來國內(nèi)市場的銀扇草花材依賴于從歐洲進口,高昂的價格令許多消費者望而卻步。云南曄順農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司于2021年從國外引進銀扇草的種子,經(jīng)過兩年精心培育,今年秋天收獲了第一批銀扇草。
11月25日,在中國(云南)自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)的一座廠房內(nèi),工作人員對銀扇草進行染色和固色。(彭奕凱 攝)
記者在該公司位于中國(云南)自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)的一座廠房內(nèi)看到,工作人員正在對新一批銀扇草進行染色、固色,開發(fā)金色、粉色的銀扇草。
“過去年宵花給人的印象是‘論斤賣’‘論盆賣’,現(xiàn)在我們實現(xiàn)了‘論克賣’?!眲⒖藢幷f,希望通過技術(shù)投入和創(chuàng)新,不斷增強花卉的附加值,讓云南的品質(zhì)花卉全球共享。
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