每天認(rèn)識一種植物——大薊

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薊，為菊科薊屬多年生草本植物。

薊，由髻字演化而來。髻，為婦女頭上盤成圓形的發(fā)結(jié)。本植物花序形似髻狀而較大，故名大薊。

別稱

馬薊、虎薊、刺薊、山牛蒡、雞項(xiàng)草、雞腳刺、野紅花、茨芥、牛觸嘴、鼓椎、雞姆刺、惡雞婆、大牛喳口、豬姆刺、六月霜、蟻姆刺、?？诖獭⒗匣⒚?、刺蘿卜、驢扎嘴、馬刺刺、刺秸子、馬刺草、?？谏唷⒗匣⒋?、草鞋刺、刷把頭、土紅花、野刺菜、牛不嗅、豬媽菜、牛刺竻菜、竻菜、鳥不撲

形態(tài)特征

塊根紡錘狀或蘿卜狀，直徑達(dá)7毫米；莖直立，高30-80cm，具棱，被長毛，莖端頭狀花序下部灰白色，被絨毛及長毛；葉片扁平，長三角狀狹披針形或線狀披針形,邊緣粗糙；圓錐花序緊密呈圓柱狀，直立或稍彎垂，主軸被較長柔毛，剛毛綠色或褐黃到紫紅或紫色；穎果灰白色?；ü?-10月。

生長環(huán)境

以種子繁殖或塊根、分株繁殖。

薊原產(chǎn)于中國、日本、韓國、越南，波蘭有引種栽培。 廣泛分布于中國華北、華中、華南、西南以及東南各省份。

喜溫暖濕潤氣候，耐寒，耐旱， 忌高溫多濕， 適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)，在肥沃、深厚、排水良好的土壤中生長良好。常生于海拔400-2100m的山坡林中、林緣、灌叢中、草地、荒地、田間、路旁或溪旁；

功能作用

一、藥用價值

藥材來源：全草或根

功能主治：涼血，止血，祛瘀，消癰腫。治吐血，衄血，尿血，血淋，血崩，帶下，腸風(fēng)，腸癰，癰瘍腫毒，疔瘡。

脾胃虛寒而無瘀滯者忌服。忌犯鐵器。

二、觀賞價值

薊花姿奇特，花期在春夏兩季，適合花壇、盆栽或切花，可供觀賞

三、食用價值

春季發(fā)新葉時采摘作菜食用。

中藥藥方

治心熱吐血、口干：刺薊葉及根，搗，絞取汁，每服一小盞，頻服。（《圣惠方》）

治吐血衄血，崩中下血：大薊一握。搗，絞取汁，服半升。（《本草匯言》）

治肺熱咳血：大薊鮮根一兩。洗凈后杵碎，酌加冰糖半兩，和水煎成半碗，溫服，日服兩次。（《福建民間草藥》）

治熱結(jié)血淋：大薊鮮根一至三兩。洗凈搗碎，酌沖開水燉一小時，飯前服，日服三次。（《福建民間草藥》）

治腸癰、內(nèi)疽諸證：大薊根葉、地榆、牛膝、金銀花。俱生搗汁，和熱酒服。如無生鮮者，以干葉煎飲亦可。（《本草匯言》）

治肺癰：鮮大薊四兩。煎湯，早晚飯后服。（《閩東本草》）

治疔癤瘡瘍，灼熱赤腫：大薊鮮根和冬蜜搗勻貼患處，日換兩次。（《福建民間草藥》）

治跌撲損傷，瘀血作痛：大薊汁，和熱酒飲。（《本草匯言》）

治結(jié)核于項(xiàng)左右，或栗子瘡紅腫潰爛出膿久不收口者：獨(dú)根大薊，不拘多少，或煮水牛肉，或豬肉，或單用，煨點(diǎn)水酒服。外用新鮮大薊搗爛，入發(fā)灰、兒茶、血竭同拌，敷瘡口，生肌。（《滇南本草》）

治湯火燙傷：大薊新鮮根，以冷開水洗凈后搗爛，包麻布燉熱絞汁涂抹，日二、三次。（《福建民間草藥》）

治漆瘡：大薊鮮根一握。洗凈，加些桐油搗爛，用麻布包燉熱絞汁涂抹，日三、四次。（《福建民間草藥》）

治副鼻竇炎：鮮大薊根三兩，雞蛋二至三個。二味同煮，吃蛋喝湯。忌吃辛辣等刺激性食物。（《全展選編·五官科》）

治帶狀皰疹：大薊、小薊、鮮牛奶各適量。將大、小薊放在鮮牛奶中泡軟后，搗成膏，外敷。（內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》）

內(nèi)服：煎湯，5~10g；鮮品可用30~60g。

外用：適量，搗敷衍。用于止血宜炒炭用。

大薊炭：取凈大薊置鍋內(nèi)用武火炒至七成變黑色,存性，過鐵絲篩,噴灑清水，取出曬干。

需要注意的是，以上建議僅供參考。