在施甸縣，有一種味道，它不僅僅是味蕾上的享受，更是心靈深處對家的依戀，對年的期盼，那便是鮮花餅 —— 一抹在年味中綻放的獨特芬芳。

施甸的冬天，雖然寒風凜冽，但陽光卻格外溫暖，仿佛是大自然特意為這片土地留下的溫柔。在這個季節(jié)，家家戶戶開始忙碌起來，準備迎接新年的到來。而我最期待的是奶奶那雙巧手下誕生的鮮花餅，它不僅是一種美食，更是連接過去與未來的紐帶，承載著家族的記憶與溫情。

記得那是一個冬日的午后，陽光透過稀疏的云層，灑在老宅的院子里，金黃色的光輝與院內(nèi)盛開的玫瑰花交相輝映，構(gòu)成了一幅溫馨的畫面。奶奶坐在院子中央的小凳子上，身邊是那籃她精心挑選的玫瑰，每一朵都嬌艷欲滴，散發(fā)著淡淡的芬芳。我好奇地圍在她身旁，看著她用指尖輕輕剝開花瓣，那份細致入微的動作，仿佛在雕琢一件藝術(shù)品。

“奶奶，這些玫瑰花為什么要現(xiàn)在摘呢？”我眨巴著眼睛，滿心疑惑。

“傻孩子，這是因為只有這時候的玫瑰花，香氣最濃，做出來的餅才最香甜。”奶奶笑著，眼神里滿是慈愛。

那一刻，我仿佛看到了年味在奶奶手中的玫瑰花瓣上悄然綻放，那是一種對美好生活的向往，對家人團聚的渴望。

制作鮮花餅的過程，對奶奶而言，是一場莊嚴的儀式，也是一場心靈的旅行。她將洗凈的花瓣與白糖、蜂蜜混合，那香氣瞬間彌漫開來，整個院子都沉浸在了玫瑰花的甜蜜與清新之中。我站在一旁，看著奶奶那雙布滿歲月痕跡的手，如何將簡單的食材變成令人垂涎的美食，心中充滿了敬畏與感動。

“孩子，你也來試試?！蹦棠探o我遞了一塊面團，鼓勵我親手制作一個鮮花餅。我笨拙地學(xué)著奶奶的樣子，將面團搟開，放入餡料，小心翼翼地封口，雖然形狀不盡人意，但那份參與的快樂卻是無法言喻的。

當一個個圓潤的鮮花餅整齊排列在烤盤上，送入預(yù)熱好的烤箱時，整個廚房都充滿了期待的氣息。烤箱的叮咚聲仿佛是新年的鐘聲，預(yù)示著幸福與甜蜜即將降臨。

隨著烤箱門的緩緩打開，一股濃郁的香氣撲鼻而來，那是玫瑰花與面粉在高溫下完美融合的味道，是家的味道，是年的味道。金黃色的鮮花餅，表面泛著誘人的光澤，輕輕一咬，酥脆的餅皮與香甜的餡料在口中交織，仿佛整個世界都變得柔軟而美好。

“奶奶，這是我吃過最好吃的東西！”我一邊吃一邊贊不絕口，眼中閃爍著幸福的光芒。

“孩子，這不僅僅是一塊餅，它還代表著我們一家人團團圓圓，幸福美滿。”奶奶的話語里充滿了深情，那一刻，我仿佛明白了，為什么每年過年奶奶都要親手制作這些鮮花餅，原來，這是她對家人最深情的告白，對團圓最美好的祈愿。

隨著時間的推移，社會的變遷，許多傳統(tǒng)的年味正在逐漸淡去，但奶奶手中的鮮花餅，卻像是一股清流，始終流淌在我們心中。它不僅是一種美食的傳承，更是一種文化的延續(xù)，一種對家的依戀，對傳統(tǒng)的尊重。

每年的春節(jié)，無論我們身在何方，都會回到那個充滿溫暖的小院，圍坐在一起，品嘗著奶奶親手制作的鮮花餅，那一刻，所有的疲憊與煩惱都煙消云散，只剩下滿滿的幸福與滿足。

如今，奶奶已離我們而去，但那份由鮮花餅承載的年味，卻永遠鐫刻在我們的心中。每當春節(jié)來臨，我們都會按照奶奶的方法，親手制作鮮花餅，那份香甜，那份溫暖，仿佛穿越了時空，將我們與奶奶緊緊相連。

鮮花餅，不僅僅是一種食物，它是我們對過去的懷念，對未來的憧憬，更是我們心中那份永恒的年味。在施甸這片充滿詩意的土地上，它以一種獨特的方式，講述著關(guān)于家、關(guān)于愛、關(guān)于傳承的故事，讓每一個品嘗它的人，都能感受到那份來自心底的溫暖與甜蜜。

于是，每年的春節(jié)，當?shù)谝豢|陽光灑滿大地，當?shù)谝欢涿倒寤ㄔ谥︻^綻放，我們都知道，那是奶奶在告訴我們，無論世界如何變遷，家的味道，年的味道，永遠不會改變。

文圖：楊泉芳

來源：水墨施甸https://mp.weixin.qq.com/s/JT53msPozmpy_fbmszXVuA