在城市的綠化帶中,紫葉李是一種十分常見且頗具討論性的植物,而討論的焦點(diǎn)主要集中在它的果實(shí)上。
紫葉李未成熟的果實(shí)口感苦澀,還帶著苦杏仁般的味道,初次品嘗的人往往難以下咽,甚至?xí)蜻@特殊的味道懷疑它是否有毒性。
但也有人說,當(dāng)果實(shí)熟透放軟后,就會變得香甜多汁,美味可口。
只是在現(xiàn)實(shí)中,紫葉李的果實(shí)在完全成熟之前,就常常被人們采摘殆盡,很少能真正等到它自然成熟的那一刻。
對于紫葉李果實(shí)能不能吃這個(gè)問題,大眾觀點(diǎn)可謂是眾說紛紜。
一部分人堅(jiān)決反對食用綠化帶中的紫葉李果實(shí)。
一方面,由于紫葉李容易滋生刺毛蟲,為了有效防治蟲害,集體打藥的劑量通常較大,且使用的多是高效氯氰菊酯這類對人體有一定危害的殺蟲劑。
另一方面,城市綠化帶緊鄰馬路,常年有各種汽車穿梭往來,果實(shí)可能會吸附大量汽車尾氣中的重金屬物質(zhì)。
長期食用重金屬超標(biāo)的果實(shí),人體健康會受到嚴(yán)重威脅,其中患癌風(fēng)險(xiǎn)會顯著增加。
不過,也有不少人認(rèn)為紫葉李果實(shí)可以食用,但要注意適量。
民間有“桃飽杏傷人,李子樹下埋死人”的俗語,警示人們李子不可過量食用。
在食用時(shí),一定要將果實(shí)清洗干凈,因?yàn)樽先~李樹上容易生毛八蟲,這種蟲子身上帶有劇毒。
如果果子被毛八蟲爬過且沒有清洗干凈就吃進(jìn)肚里,很容易引發(fā)過敏或中毒癥狀。
還有人分享經(jīng)驗(yàn)說,食用紫葉李果實(shí)不要空腹。
在吃法上,大家也各有創(chuàng)意。
有人將洗凈的李子放入桶中,按一定比例加入白酒浸泡,制成香醇的李子酒,在浸泡過程中,可根據(jù)個(gè)人口味選擇是否放糖。
也有人把紫葉李制作成果醬,早上涂抹在面包上或者拌面條,別有一番風(fēng)味。
在紫葉李果實(shí)成熟的季節(jié),采摘現(xiàn)象屢見不鮮。
在享受采摘樂趣和美味果實(shí)的同時(shí),我們也應(yīng)該關(guān)注到一些不文明行為。
部分人在采摘時(shí)為了方便,直接折斷樹枝,對城市綠化造成了破壞。
園林工人也對此發(fā)出呼吁,希望大家愛護(hù)植物。紫葉李本身無毒,但路邊綠化帶的紫葉李由于園藝公司噴藥防蟲,確實(shí)存在一定食用風(fēng)險(xiǎn)。
紫葉李果實(shí)能否食用以及如何食用,需要我們綜合多方面因素謹(jǐn)慎考量。
在滿足口腹之欲的同時(shí),也要確保自身健康和城市綠化的美觀。
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