打好高原特色農(nóng)業(yè)王牌 昆明聚焦藥果茶產(chǎn)業(yè)

昆明市林草局專(zhuān)業(yè)號(hào) 2025/4/2 10:52:24

http://society.yunnan.cn/system/2025/03/28/033432859.shtml

“高原特色農(nóng)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)，這是云南的特色產(chǎn)業(yè)，是通過(guò)你們的地形地貌、氣候條件和獨(dú)特文化形成的。”3月19日至20日，習(xí)近平總書(shū)記在云南考察時(shí)指出，“云南本地產(chǎn)的茶很多，當(dāng)年就是茶馬古道，中藥材歷史悠久，小?？Х群芎煤龋€是橡膠主產(chǎn)區(qū)，有熱帶亞熱帶的水果堅(jiān)果……這些特產(chǎn)都是你們的王牌，要繼續(xù)把王牌打好?！?/p>

習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)：“各地資源稟賦、基礎(chǔ)條件等不同，抓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要從實(shí)際出發(fā)，遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律，突出自身特色。”

作為云南的省會(huì)城市，近幾年，昆明市聚焦中藥材種植、水果、花卉、茶葉等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，在生產(chǎn)端、加工端、銷(xiāo)售端聚集發(fā)力，全面延伸重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、利益鏈，推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

藥

昆明中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值524.53億元

近年來(lái)，昆明市依托豐富的中藥材資源，充分發(fā)揮區(qū)位、人才、科技、市場(chǎng)、資本和產(chǎn)業(yè)集群等優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)昆明道地藥材、特色藥材、藥食兩用藥材發(fā)展。按照全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的思路，打造中藥材產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、科技中心。2025年，昆明市將穩(wěn)定中藥材種植面積30萬(wàn)畝以上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增5.5%，加工產(chǎn)值增6.5%，批發(fā)零售銷(xiāo)售額增8%，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值增7%。

去年昆明種植中藥材32萬(wàn)畝

“我現(xiàn)在研發(fā)的新產(chǎn)品將面對(duì)香港、澳門(mén)消費(fèi)者，之后，我的產(chǎn)品將要走出國(guó)門(mén)，讓更多的人認(rèn)識(shí)昆明產(chǎn)的天麻?！?月26日，昆明鴻垚農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)投資有限公司（下稱(chēng)“鴻垚公司”）總經(jīng)理冷啟波在接受記者采訪(fǎng)時(shí)，信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

鴻垚公司的天麻產(chǎn)品亮相澳門(mén)高品會(huì)

2018年，冷啟波在相關(guān)部門(mén)扶持下，在祿勸轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)試種天麻50畝，取得巨大成功。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，公司目前注冊(cè)有“轎子山”“云字一號(hào)”“潤(rùn)垚”等商標(biāo)，先后被評(píng)為國(guó)家級(jí)林下經(jīng)濟(jì)示范基地、云南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、昆明市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、昆明市林下經(jīng)濟(jì)示范基地、昆明市先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)、昆明市科技型中小企業(yè)、昆明市扶貧龍頭企業(yè)、昆明市扶貧先進(jìn)集體。

公司主打品牌“林下中藥材轎子雪山烏天麻”，榮獲2020、2021年“昆明市十大名藥材”稱(chēng)號(hào)，云南省“綠色云品”品牌目錄，主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)則邑村被認(rèn)定為云南省“一村一品”專(zhuān)業(yè)村。

除了鮮食天麻，鴻垚公司研發(fā)了天麻超微粉、天麻酒、天麻面條以及天麻凍干、果干、速溶粉、酵素飲料等系列產(chǎn)品，讓這味藥食同源的中藥材，以更多形式走進(jìn)尋常人家。2022年至2024年，鴻垚公司先后參加澳門(mén)高品會(huì)，其天麻產(chǎn)品備受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。這也給冷啟波極大的信心。“我們?cè)诓季种袊?guó)香港市場(chǎng)，之后要準(zhǔn)備出口其他國(guó)家。我們還將配合轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)建設(shè)天麻小鎮(zhèn)，逐步實(shí)現(xiàn)天麻一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。 ”

天麻凍干片

昆明市圍繞道地藥材、特色藥材和藥食兩用藥材三個(gè)重點(diǎn)，加強(qiáng)植物資源保護(hù)，建設(shè)良種繁育基地，提升產(chǎn)地初加工和精深加工能力，打造“云藥”品牌，健全中藥材生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、貿(mào)易體系。冷啟波及其企業(yè)，是近年來(lái)昆明市推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)縮影。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年，昆明市中藥材種植32.07萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)7.02%；產(chǎn)量8.58萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.28%；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值33.16億元，同比增長(zhǎng)6.12%；加工產(chǎn)值161.56億元；零售批發(fā)銷(xiāo)售額329.81億元；全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值524.53億元。中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值占種植業(yè)總產(chǎn)值24%，位列第一。

天麻飲品

科技賦能中藥材種植成果顯現(xiàn)

近年來(lái)，科技賦能中藥材種植成果顯現(xiàn)，高校和科研部門(mén)充分發(fā)揮科技服務(wù)功能，實(shí)施科研成果轉(zhuǎn)化及落地，促進(jìn)昆明市中藥材產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村。

2024年4月，首個(gè)由云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)共同建設(shè)的“農(nóng)民院士科技服務(wù)站”在尋甸縣掛牌成立，重點(diǎn)服務(wù)于附子、重樓、云木香等品種的品種化和品質(zhì)化。2024年8月，云南省首個(gè)以中藥材為主要方向的“云嶺農(nóng)科小院”在西山區(qū)掛牌，以“林下中藥材生態(tài)復(fù)合種植研究及繁育技術(shù)研究”為建設(shè)方向，圍繞滇黃精等中藥材的種植和加工展開(kāi)深入研究。2024年11月，第二個(gè)“云嶺農(nóng)科小院”在東川區(qū)紅土地鎮(zhèn)掛牌成立，主要開(kāi)展云木香、云當(dāng)歸、雪上一枝蒿等道地藥材的良種選育、繁育和規(guī)范化栽培技術(shù)研究示范及推廣。兩個(gè)小院的建成為全省中藥材專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)及“院政企”合作搭建了良好的科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)，共同促進(jìn)昆明市中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

黃芪在富民縣表現(xiàn)出良好的適生性，在昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的技術(shù)支持下，富民黃芪種植示范取得成功，現(xiàn)已建成云南省規(guī)模最大的黃芪種植示范基地，并取得了“云黃芪”綠色產(chǎn)品認(rèn)證。2024年經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，每畝黃芪根鮮重達(dá)856.94公斤，每畝產(chǎn)值高達(dá)9426.34元。

尋甸縣成功申報(bào)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)梁艷麗專(zhuān)家基層科研工作站，開(kāi)展以續(xù)斷為主的選育、規(guī)范化等研究工作，成功選育續(xù)斷良種“滇續(xù)1號(hào)”2024年，尋甸縣續(xù)斷種植面積16698畝，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值19060.6萬(wàn)元，上榜2024年第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

2023年，祿勸縣成立昆明市第一個(gè)滇重樓專(zhuān)家工作站——“云南（昆明）徐福榮祿勸道地滇重樓產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家工作站”。目前已篩選出性狀穩(wěn)定、抗病、高產(chǎn)的“彝道一號(hào)”。2024年，祿勸縣滇重樓種植面積5446畝，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值高達(dá)26598.0萬(wàn)元，成為祿勸縣鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

祿勸縣還首次在昆實(shí)現(xiàn)天麻品種化，祿勸縣轎子雪山天麻林下經(jīng)濟(jì)示范基地被評(píng)為第五批國(guó)家林下經(jīng)濟(jì)示范基地。2024年1月，對(duì)該縣轉(zhuǎn)龍鎮(zhèn)種植的林下天麻測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示：滇烏麻2號(hào)畝產(chǎn)量2245.38公斤、畝產(chǎn)值32.56萬(wàn)元，翡翠麻1號(hào)畝產(chǎn)量1920公斤、畝產(chǎn)值21.72萬(wàn)元。2024年，祿勸縣天麻種植面積3518畝，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值高達(dá)25010.0萬(wàn)元，在天麻繁育技術(shù)、栽培管理、產(chǎn)品品質(zhì)及產(chǎn)量等方面均遙遙領(lǐng)先。

冰球子屬于蘭科植物云南獨(dú)蒜蘭的假鱗莖，假鱗莖可以入藥，藥用價(jià)值較高。東川區(qū)紅土地鎮(zhèn)銀

水箐村和炭房村是目前昆明市最大的冰球子種植基地，從2019年開(kāi)始種植，在2024年10月迎來(lái)豐產(chǎn)期。經(jīng)實(shí)測(cè)，冰球子鮮球畝產(chǎn)量達(dá)1889公斤。

昆明中藥材生產(chǎn)企業(yè)195家

昆明市擁有2396種藥用植物資源，常用的野生中藥材近300種，是名副其實(shí)的“藥材之鄉(xiāng)”。昆明市加強(qiáng)野生中藥材種質(zhì)資源保護(hù)，建立了重要中藥材石斛、重樓、黃草烏、雪上一枝蒿、續(xù)斷等種質(zhì)資源庫(kù)6個(gè)。

依托祿勸“一縣一業(yè)”中藥材示范縣創(chuàng)建，將祿勸、尋甸、東川3個(gè)縣區(qū)打造成中藥材種子種苗重點(diǎn)繁育區(qū)。推進(jìn)中藥材良種繁育基地建設(shè)，成功引進(jìn)天麻、西洋參、黃芪等名貴中藥材，穩(wěn)步推進(jìn)續(xù)斷、黨參、云木香等規(guī)范化基地生產(chǎn)。實(shí)現(xiàn)大田云當(dāng)歸、云木香、續(xù)斷基地穩(wěn)步發(fā)展。引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展中藥材種苗基地2000多畝，其中，天麻210畝、西洋參160畝、黃芪120畝、黨參250畝、云木香280畝、云當(dāng)歸800多畝、續(xù)斷270畝，為昆明及周邊地區(qū)優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn)提供可靠的種源。

昆明市以經(jīng)開(kāi)區(qū)、高新區(qū)、滇中新區(qū)中藥材精深加工企業(yè)為依托，大力發(fā)展中藥飲片、中（成）藥和植物提取物生產(chǎn)，形成中藥加工集聚區(qū)。云南白藥、道地藥業(yè)、龍津藥業(yè)、云南植物藥業(yè)、理想藥業(yè)、圣火藥業(yè)等知名企業(yè)紛紛落戶(hù)3個(gè)開(kāi)發(fā)區(qū)。全市從事中藥材生產(chǎn)企業(yè)195家，規(guī)模以上加工的企業(yè)34家，聚集了全省60%以上的中藥材飲片加工企業(yè)、70%以上的提取物加工企業(yè)，加工產(chǎn)值占全省的48.1%。擁有如云南白藥、昆明中藥、貝泰妮等一批中藥材產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)，華潤(rùn)三九整合昆中藥、圣火藥業(yè)，以三七血塞通為主導(dǎo)產(chǎn)品，打造三七全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2024年，昆明市中藥材加工產(chǎn)量13.74萬(wàn)噸，加工產(chǎn)值161.56億元，加工產(chǎn)品主要為中藥材、中藥飲片、中（成）藥和提取物，其產(chǎn)量占比分別為37.33%、25.35%、37.17%和14.63%，產(chǎn)值占比分別為28.24%、1.91%、45.86%和23.99%。天麻、黃草烏、滇黃精、云黨參、附子、續(xù)斷等優(yōu)質(zhì)原料種植、產(chǎn)地加工、趁鮮加工水平持續(xù)提升。

昆明市菊花園中藥材市場(chǎng)是全國(guó)17個(gè)經(jīng)批準(zhǔn)成立的中藥材市場(chǎng)之一，有商戶(hù)1000多家，經(jīng)營(yíng)中藥材品種4000多種，是全國(guó)最早實(shí)行企業(yè)化管理的中藥材市場(chǎng)之一，市場(chǎng)2024年交易額27多億元。

果

昆明水果年產(chǎn)量已達(dá)74.79萬(wàn)噸

說(shuō)起昆明，除了藍(lán)天白云、米線(xiàn)、燒烤，豐富多樣的水果也讓人津津樂(lè)道，從歷史悠久的呈貢寶珠梨、安寧紅梨、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)蘋(píng)果，到近年來(lái)聲名鵲起的石林人參果、枇杷、富民楊梅、東川西瓜、宜良鮮棗和葡萄，昆明的水果家族不斷壯大，已成為鄉(xiāng)村振興的重要支柱。

便宜水果羨煞外地人

“妙香4元/公斤、粉玉7元/公斤?！睅滋烨埃欢斡浾咴诶ッ鹘瘃R正昌水果批發(fā)市場(chǎng)采訪(fǎng)草莓批發(fā)商的視頻引來(lái)外省人的“羨慕嫉妒恨”?！拔铱毂粴馑懒?。”一名四川網(wǎng)友說(shuō)；“可以發(fā)快遞不？”重慶的網(wǎng)友緊跟其后……

外省朋友羨慕的同時(shí)，昆明人卻很淡定，因?yàn)槔ッ鞯乃阋饲液贸砸咽浅B(tài)。草莓、楊梅、枇杷、蘋(píng)果、寶珠梨……數(shù)不勝數(shù)的水果是昆明人一年四季必不可少的美食之一。

據(jù)昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，2024年，全市水果種植面積達(dá)65.14萬(wàn)畝，產(chǎn)量74.79萬(wàn)噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值46.82億元，加工產(chǎn)值32.71億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值更是突破222.72億元，同比增長(zhǎng)19.79%，增長(zhǎng)率位居種植業(yè)類(lèi)第一。這一亮眼數(shù)據(jù)的背后，是昆明市立足資源稟賦，推動(dòng)水果產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⑵放苹l(fā)展的成果。

石林人參果

“首先是調(diào)優(yōu)布局?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，昆明建設(shè)呈貢寶珠梨，安寧紅梨，石林甜柿，富民楊梅，西山、富民蘋(píng)果，東川西瓜，祿勸、晉寧早、晚熟桃，宜良鮮食棗、葡萄，石林人參果、枇杷等生產(chǎn)基地46個(gè)，其中：8個(gè)基地獲得綠色食品認(rèn)證、6個(gè)基地獲得有機(jī)認(rèn)證、1個(gè)基地獲得無(wú)公害認(rèn)證、1個(gè)基地獲得富硒認(rèn)證、1個(gè)基地獲得GAP認(rèn)證。2024年，石林人參果農(nóng)業(yè)產(chǎn)值16.78億元，占全市水果農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的36.00%。

其次是科技賦能。昆明市加強(qiáng)種業(yè)創(chuàng)新攻關(guān)，培育出4個(gè)人參果新品種，2個(gè)新品種推廣應(yīng)用于生產(chǎn)。制定《草莓綠色高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)》《高海拔蘋(píng)果規(guī)范化種植技術(shù)》，入選省市農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，在昆明轄區(qū)內(nèi)有效推廣應(yīng)用。

三是綠色生產(chǎn)。2024年，全市水果產(chǎn)品獲綠色食品認(rèn)證108個(gè)、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證35個(gè)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)定4個(gè)，13個(gè)水果品牌入列“綠色云品”品牌。

呈貢寶珠梨

昆明水果出口越南、泰國(guó)

“挖掘水果產(chǎn)業(yè)新潛力。拓展加工深度，加強(qiáng)果品商品屬性，提高水果產(chǎn)品附加值?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2024年，昆明水果加工產(chǎn)值32.71億元，同比增長(zhǎng)20.62%。新建果品分等、分級(jí)、分揀生產(chǎn)線(xiàn)3條，推進(jìn)水果按照大小、重量、糖度、酸度、色澤分選及包裝，使果品由產(chǎn)品向商品轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)水果加工轉(zhuǎn)化增值。依托晉寧工業(yè)園區(qū)寶峰片區(qū)、嵩明縣綠色食品產(chǎn)業(yè)園、陽(yáng)宗海七甸工業(yè)園區(qū)等園區(qū)，支持水果加工企業(yè)發(fā)展果汁、果干、果酒、果脯等系列產(chǎn)品的果品精深加工。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市水果龍頭企業(yè)共79家，其中，國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)12家、市級(jí)龍頭企業(yè)34家、縣級(jí)龍頭企業(yè)32家。

多元營(yíng)銷(xiāo)，拓展水果銷(xiāo)售新渠道。以人參果、早熟蘋(píng)果、小漿果等為重點(diǎn)，打造呈貢寶珠梨、石林人參果、安寧紅梨、石林甜柿、富民楊梅、大可枇杷、馬郎櫻桃等一批優(yōu)勢(shì)果種品牌，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

昆明金馬正昌水果批發(fā)市場(chǎng)是云南大型水果批發(fā)市場(chǎng)之一，被市民稱(chēng)為“昆明最大水果市場(chǎng)”，年果品總銷(xiāo)量超過(guò)千億元。截至2024年底，昆明市水果交易中心累計(jì)完成水果交易52.0萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)交易額109.25億元。發(fā)揮口岸區(qū)位優(yōu)勢(shì)，做好磨憨口岸貿(mào)易。據(jù)商務(wù)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，2024年昆明市水果出口總額11.0億元，主要出口到越南、泰國(guó)等地。

茶

昆明已形成西南最大茶葉市場(chǎng)群體

昆明市發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)積極開(kāi)拓市場(chǎng)，目前形成了西南最大的茶葉市場(chǎng)群體，有金星雄達(dá)茶文化城、云南康樂(lè)茶文化城、云南普洱茶交易市場(chǎng)等19家茶葉市場(chǎng)，僅康樂(lè)茶文化城、茶天下云茶城、雄達(dá)茶文化城、邦盛國(guó)際茶文化城、螺螄灣國(guó)際茶文化城5個(gè)市場(chǎng)，入駐商鋪就超過(guò)3000家，形成了較為完善的市場(chǎng)體系。

昆明涉茶經(jīng)營(yíng)主體達(dá)1.7萬(wàn)家

據(jù)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)數(shù)據(jù)，昆明市轄區(qū)涉茶經(jīng)營(yíng)主體有1.7萬(wàn)家。昆明市實(shí)施茶文化提升工程，依托茶科研、茶培訓(xùn)、茶文化交流機(jī)構(gòu)等，撰寫(xiě)出版了眾多關(guān)于云南茶文化歷史、現(xiàn)狀以及普洱茶相關(guān)知識(shí)的著作，面向全國(guó)全省開(kāi)展茶文化培訓(xùn)，突出茶文化賦能，“以文彰農(nóng)”擴(kuò)大影響力。積極拓展茶產(chǎn)業(yè)功能，促進(jìn)三產(chǎn)融合協(xié)調(diào)發(fā)展，形成了以中國(guó)普洱茶科技數(shù)字館、云南省茶文化博物館、世界茶葉圖書(shū)館等為中心，以及遍布大街小巷的眾多茶館，輻射至宜良寶洪茶山萬(wàn)畝茶園、石林十里香茶文化園等，圍繞昆明市培植形成1小時(shí)通勤的昆明都市茶觀光旅游圈，激發(fā)和放大茶葉及其衍生產(chǎn)業(yè)的綜合效益。2024年，茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值98.65億元，同比增長(zhǎng)14.85%。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年，昆明市茶葉種植面積2.36萬(wàn)畝，產(chǎn)量0.09萬(wàn)噸；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值0.83億元；農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值20.46億元；批發(fā)零售銷(xiāo)售額77.35億元；全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值98.65億元，同比增長(zhǎng)14.85%。

十里香茶文化園

2024年，昆明市新增綠色認(rèn)證茶園0.19萬(wàn)畝，9個(gè)茶葉品牌入列云南省“綠色云品”品牌目錄名單，36家企業(yè)獲有機(jī)茶產(chǎn)品（OGA）認(rèn)證。在全省率先啟動(dòng)“質(zhì)量貸”，將獲得有機(jī)認(rèn)證優(yōu)質(zhì)企業(yè)納入授信推薦白名單，把企業(yè)質(zhì)量認(rèn)證“軟實(shí)力”轉(zhuǎn)化為“硬資產(chǎn)”，緩解企業(yè)融資難題，助力綠色發(fā)展。

培育云南中茶等茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)

昆明市推進(jìn)云茶標(biāo)準(zhǔn)化工作，制定《昆明十里香茶種植技術(shù)規(guī)程》《寶洪茶栽培技術(shù)規(guī)程》，規(guī)范種植技術(shù)和生產(chǎn)管理方法，為昆明茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的種植基礎(chǔ)、提升第一車(chē)間的質(zhì)量安全水平、提升昆明茶產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)效益提供標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)支撐。

目前，昆明市共有茶葉加工企業(yè)68家，其中，龍頭企業(yè)21家（國(guó)家級(jí)1家、省級(jí)4家、市級(jí)7家）。打造茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代加工體系，培育了以云南中茶、云墾茶業(yè)、六大茶山、宜良搖金山寶洪茶業(yè)、石林十里香茶業(yè)等一批茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)為代表的茶葉加工體系。

昆明市累計(jì)8個(gè)（次）茶葉品牌（企業(yè)）獲評(píng)云南省“10大名茶”；累計(jì)10個(gè)（次）茶葉品牌（企業(yè)）獲評(píng)昆明市“10大名品”，培育了“老同志”“中茶”等一批知名茶葉品牌。打造本地特色名茶品牌，昆明十里香茶、宜良寶洪茶的經(jīng)營(yíng)主體實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)，產(chǎn)區(qū)擁有7家茶企、5家茶葉合作社，紅茶、綠茶已形成特色化、精品化、高端化產(chǎn)品。2024年，茶葉加工產(chǎn)值20.46億元，同比增長(zhǎng)85.55%，較大提高了茶葉附加值。

昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2025年，昆明市茶產(chǎn)業(yè)將完成種植面積2.3萬(wàn)畝，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值100億元。(全媒體記者 孫文潔)